Чивэс (Allium schoenoprasum) нь арчлахад хамгийн хялбар хоолны ургамлуудын нэг бөгөөд анхилуун үнэртэй, витаминаар баялаг өвс нь шинэхэн амттай байдаг. Ийм учраас ямар ч тагтан дээр хивсэнцэр дутуу байж болохгүй - тэдгээр нь хичнээн жижиг байсан ч хамаагүй. Бид танд олон наст ургамлыг хэрхэн зөв арчлахыг харуулах болно - тиймээс хэдхэн долоо хоногийн дараа дахин үхэхгүй байх нь баталгаатай.
Тагтан дээрээ манжууг яаж арчлах вэ?
Тагтан дээрээ ургахдаа хагас сүүдэртэй, нарлаг газар, сул, шим тэжээлээр баялаг хөрс, тогтмол услах, бордох, ишийг нь таслах шаардлагатай. Өвлийн улиралд хивсэнцэр хамгаалагдсан бол гадаа өвөлждөг.
Байршил ба субстрат
Чивэ нь хангалттай том байвал саванд маш тухтай байдаг. Хэрэв та супермаркетаас жижиг ургамлын сав худалдаж авбал аль болох хурдан шинэхэн субстрат бүхий том саванд тарь. Улаан чинжүү нь сул, шим тэжээлээр баялаг хөрс шаарддаг тул худалдаанд гарах боломжтой бүх нийтийн хөрс (Амазон дээр € 7.00) эсвэл тагтны ургамлын хөрс хангалттай байдаг - эдгээрийг ихэвчлэн аль хэдийн бордсон байдаг. Гэсэн хэдий ч хэрэв боломжтой бол ургамал саванд ганцаараа байх ёстой - тиймээс бусад ургамалтай хамт тагтны хайрцагт ургуулах нь тийм ч тохиромжтой биш юм. Улаан чинжүү нь хагас сүүдэртэй, нарлаг газар хэрэгтэй, гэхдээ бүрэн наранд биш! – Байршил.
Арчилгаа
Савтай чинжүүг тогтмол усалж, бордох шаардлагатай. Субстратыг жигд чийгтэй байлгах боловч ус чийгээс зайлсхийх хэрэгтэй. Дэлхий хуурайших ёсгүй. Гэсэн хэдий ч хэт их чийгшил нь зөвхөн ус чийгэнд хүргэдэг төдийгүй ихэвчлэн мөөгөнцөрийн хорхойг ихээр халдварлахад хүргэдэг. Савны дээд талд нэг см орчим элс нэмбэл сүүлчийнхээс зайлсхийх боломжтой. Цоргоны усаар амархан усалж болно. Ургамлыг ургамлын үе шатанд ойролцоогоор дөрвөн долоо хоног тутамд усалгааны усанд нэмсэн шингэн ургамал эсвэл ногооны бордоогоор бордох.
Таслах, хураах
Үндсэндээ чивээ цэцэглээгүй л бол бүтэн жилийн турш хурааж болно. Ишийг тогтмол тайрах замаар цэцэглэхээс сэргийлж болно - улаан чинжүү маш хурдан дахин нахиалдаг. Газар дээрээс хоёроос гурван см орчим ишийг хайчилж ав. Зөвхөн эрүүл, ногоон найлзуурыг ашигла. Дашрамд хэлэхэд, улаан чинжүүний цэцэг, нахиа хоёулаа идэж болно - үүнийг туршаад үзээрэй!
Тагтан дээрээ өвөлждөг хивс
Чивь нь тэсвэртэй ургамал тул тагтан дээрээ амархан өвөлждөг. Намрын сүүлээр ишийг хоёр см орчим хайчилж, савыг нарсны мөчир эсвэл сойзоор бүрхэнэ. Савыг өөрөө хүйтэн жавараас хамгаалахын тулд дулаарсан ноосоор ороож болно. Гэсэн хэдий ч хэрэв та өвлийн улиралд ургац хураахыг хүсч байвал савыг авчирч, цонхны тавцан дээр тавь.
Зөвлөгөө ба заль мэх
Навчнууд нь гандаж, шар өнгөтэй болсон мэт харагдах нь ихэвчлэн ургамал хэт хуурай байгааг илтгэнэ. Гэхдээ зарим тохиолдолд ус чийг, улмаар үндэс ялзрах нь бас шалтгаан болдог.
