Өвсний цэцэрлэгт ургахад тохиромжтой олон зуун төрөл бүрийн цэцэрлэгийн ургамал байдаг. Мэдээжийн хэрэг, бүгдийг нь нэг орон дээр суулгахыг оролдох нь үр дүнгүй - тиймээс цэцэрлэгч сонголт хийх ёстой. Энэ нь хэрхэн гарах нь өвсийг ямар зориулалтаар ашиглахаас хамаарна. Гал тогооны цэцэрлэг, чамин ургамлын цэцэрлэг, анхилуун үнэр, үнэрт цэцэрлэг байгуулах эсвэл цэцгийн мандал дээр хэдхэн ургамал тарих эсэхээс хамаарч төрөл зүйл, сортуудын хүрээ харилцан адилгүй байна.
Та өвсний цэцэрлэгт ямар ургамал тарих ёстой вэ?
Өвсний цэцэрлэгт яншуй, дилл, лаврын зэрэг хоолны ургамлууд, яншуй, зэрлэг сармис зэрэг байгалийн зэрлэг ургамал, ганга, мэргэн зэрэг Газар дундын тэнгисийн ургамлууд, түүнчлэн артемиза, чамин ургамал зэрэг онцгой зүйлүүдийг ургуулах хэрэгтэй. кориандра, нимбэгний өвс гэх мэт.
Нэг болон хоёр наст ургамал
Манай уламжлалт хоолны олон ургамлууд болох яншуй, яншуй, амтат шаргал, дилл, маржорам, кресс зэрэг өвс ногоо ч мөн эртний таримал ургамлууд болох орач, порлон зэрэг нь энэ бүлэгт багтдаг. Тэдгээр нь ихэвчлэн нэлээд бат бөх байдаг бөгөөд хавар шууд орондоо тарьж болно. Үүнийг хийх хамгийн тохиромжтой цаг нь тухайн төрлөөс хамаарна: 3-р сард та яншуй, chervil, cress-ээс эхэлж болно. Дөрөвдүгээр сараас эхлэн dill, orache, пуужин, дараа нь настуртиум, purslane, 5-р сард амтат ногоо орно. Та зөвхөн Мөсөн гэгээнтнүүдийн дараа маржорам тарих хүртэл хүлээх хэрэгтэй.
Хоолны болон зэрлэг бусад ургамал
Энэ бүлгийн олон ургамлууд нь Төв Европт уугуул буюу байгалийн гаралтай бөгөөд манай сэрүүн бороотой уур амьсгалд сайн зохицсон байдаг. Дүрмээр бол тэд хэсэгчилсэн сүүдэрт сайн байдаг, гэхдээ модлог, зэрлэг сармис зэрэг зүйлүүд нь модны доорх сүүдэрт дуртай байдаг. Сармис болон гашуун, эртний эмийн ургамал болох валериан, нимбэгний бальзам, тунхууны хүчтэй ургамлууд, мөн бага зэрэг мартагдсан зэрлэг пуужин, сорли, зулзага, усан хясаа зэрэгт сайн, гүн, чийглэг хөрс хэрэгтэй.
Газар дундын тэнгисийн ургамал
Газар дундын тэнгисийн бүс нутгийн олон өвс ургамал нь яг эсрэгээрээ байдаг, тухайлбал, наранд өлсгөлөн, хөрсөнд хандахдаа нилээд даяанч байдаг. Ганга, орегано, мэргэн, розмарин, иссоп, анхилуун карри өвс эсвэл нимбэгний вербена нь үржил шимгүй, чулуурхаг хөрсөн дээр маш дулаахан, хамгаалагдсан газрыг илүүд үздэг. Олон сортууд нь хяруунд маш мэдрэмтгий байдаг - ялангуяа розмарин, булан навч, нимбэгний вербена - иймээс саванд илүү сайн тариалдаг.
Артемисиа
Artemisia нь шарилж, шарилж, гахайн шарилж, эстрагон зэрэг эртний амтлагч, эмийн ургамлын бүхэл бүтэн төрөл зүйлийн ботаникийн нэр юм. Сүүлийнх нь амтлаг, гоньдтой төстэй амт нь загасны хоол, нарийн соусыг анхилуун үнэр, боловсронгуй болгодог тансаг хоолноос хамгийн сайн мэддэг. Энэ гэр бүлийн ургамлууд нь маш их гашуун бодис агуулдаг боловч өндөр концентрацид хортой нөлөө үзүүлдэг бодисууд байдаг - алдартай жишээ бол абсинт алкалоид юм. Artemisia нь өөхний боловсруулалтыг сайжруулж, бусад олон гомдолтой тэмцэхэд тусалдаг. Урьд нь тэдгээрийг хүчтэй "хамгаалах, ид шидийн ургамал" гэж үздэг байсан бөгөөд голчлон тамхи татахад ашигладаг байсан.
Зөвлөгөө
Хэрвээ та өвсний цэцэрлэгтээ онцгой зүйл ургуулахыг хүсвэл Азийн чамин ургамлуудаас хайж буй зүйлээ олох нь баталгаатай. Энд янз бүрийн төрлийн кориандра, шисо, Тайланд лаврын, нимбэгний өвс, цагаан гаа, турмерик, каффир шохой, тэр ч байтугай васаби ургадаг.
