Гүйлтийн шошны тод цэцэгс биднийг хэдэн долоо хоногийн турш баярлуулж байна. Одоо 7-р сарын эхэн үе бөгөөд эхний үр тариа хураахад бэлэн боллоо. Тэдгээрийг залуу ногоон шош эсвэл боловсорсон хуурай шош болгон хурааж авч болно. Runner шош нь бас хортой түүхий эд юм. Тэднээс амттай, эрүүл ногооны хоол, салат бэлддэг.
Уг шошыг хэзээ яаж хурааж хадгалах вэ?
Гал шошыг 7-р сарын эхнээс 5 см хэмжээтэй залуу, ногоон шош эсвэл боловсорч гүйцсэн хуурай буурцагнаас хурааж авч болно. Хортой түүхий эд тул чанаж идэхээ мартуузай. Хадгалахдаа хөлдөөхийг зөвлөж байна.
Ургац хураах цаг
5-р сард тарьсан гүйлтийн шош 7-р сарын эхээр анхны боловсорч гүйцсэн үр жимсээ өгдөг. Тогтмол түүх нь шинэ жимс үүсэхийг өдөөдөг. Та хожуу тарьсан буурцагыг хүйтэн жавар хүртэл хурааж болно.
Гал шошыг зөөлөн ногоон шош болгон хураана
5 см хэмжээтэй жижиг, залуу шош нь ялангуяа зөөлөн байдаг. Бүхэл бүтэн буурцаг болгон хурааж, ногоон шош болгон боловсруулдаг.
Боцсон хуурай шош хурааж байна
Хэрэв та хуурай буурцаг хураахыг хүсвэл буурцаг, үрийг бүрэн боловсорч гүйцэх хэрэгтэй. Хэрэв цаг агаар хуурай хэвээр байвал ургамал дээр савыг хатааж болно. Дараа нь хуурай газар зэрэгцүүлэн тарааж, дор хаяж хоёр долоо хоног хатаана.
Гүйдэг шош чанаж идэхээ мартуузай
Бүх төрлийн буурцагны нэгэн адил гүйдэг шош, үр нь түүхий үед хортой байдаг. Тиймээс та шошыг ногоо, шөл, шошны салат болгон идэхээсээ өмнө байнга чанаж байх хэрэгтэй.
Гүйлтийн шошыг хадгалах
Гал шошыг буцалгаж хөлдөөж хадгалах боломжтой. Хөлдөхийг зөвлөж байна. Энэ арга нь витамин болон амтыг хамгийн сайн хадгалдаг.
Өндөр ургацтай сорт
- Lady Di: 2 см зузаан, 30 см хүртэл урт, утасгүй ханцуйтай
- Сарны гэрэл: хоол хийх, хөлдөөхөд тохиромжтой махлаг хонхорцогтой шинэ сорт
Зөвлөгөө ба заль мэх
Хээрийн шошыг 5-6-р сард тариалбал хамгийн үр дүнтэй байдаг. Тэд хаврын сэрүүн цаг агаарыг сайн даван туулдаг. Харин зуны улиралд халуун, хуурайшилтаас болж цэцэг, буурцаг үүсэхэд хүндрэлтэй байдаг.
