Сүүлийн 10 жилийн хугацаанд цагаан гаа нь зөвхөн цай, амтлагч төдийгүй бидний хэрэглээг олсон. Илүү олон хүмүүс цагаан гааны янз бүрийн сорт, төрөл зүйлийг гэр, цэцэрлэгт зориулсан дур булаам цэцэгт ургамал болохыг олж мэдсээр байна.
Та яаж өөрөө цагаан гаа ургуулах вэ?
Ялзмаг ихтэй хөрсний субстрат дээр худалдаалагдах цагаан гааны булцууг ургуулах замаар цагаан гаа тариалахад хялбар байдаг. Дулаан, нарлаг газар сонгож, хангалттай ус байгаа эсэхийг шалгаарай. Цагаан гааны навч, булцууг зуны сүүл, намрын улиралд хурааж авдаг.
Худалдааны цагаан гааны булцуугаар хийсэн амтлагч цагаан гаа
Бидний супермаркетаас мэддэг халуун ногоотой цагаан гаа (Латинаар Zingiber officinale) худалдаанд байгаа булцуунаас харьцангуй амархан ургуулж болно. Энэ төрлийн цагаан гаа тарихад тариалах замаар өсгөх нь бараг чухал биш юм. Цонхны тавцан эсвэл цэцэрлэгт халуун орны ургамлыг цэцэглэхэд түлхэц өгөхийн тулд худалдан авсан цагаан гааны булцууг ялзмагт баялаг хөрстэй хувингаар аль болох шинэхэн байрлуулна.
Цагаан гааг савны ургамал болгон үржүүлэх, хураах нь
Хэрэв та хэрэглээний цагаан гаагаа хураахыг хүсвэл 3-р сараас худалдаанд авсан булцууг хувингаар нахиалж болно. Дараа нь ногоон навчийг зуны сүүл, намрын улиралд маш их үнэртэй амттай салат болгон боловсруулж болно. Намрын улиралд цагаан гаа навч шар өнгөтэй болмогц булцууг нь ухаж хатааж амтлагч болгон ашиглаж болно.
Зооринд өвөлждөг цагаан гааны булцуу
Хурааж авсан цагаан гааны булцууг дараа жилийн хавар дахин тариалах зорилгоор өвөлжүүлэхийн тулд манай өргөрөгт булцууг бусад савтай ургамал шиг газарт өвөлжүүлж болохгүй. Харин цагаан гааны булцууг газраас гаргаж аваад даавуугаар цэвэрлэж, хатаана. Энэ нь хөгц үүсэхээс сэргийлж, булцууг дахин нахиалдаг болтол нь хуурай сэрүүн харанхуй газар өвөлжүүлж болно.
Эзэмшигч цэцгийн хэлбэр бүхий өөр өөр төрлийн цагаан гаа
Худалдааны амтлагч цагаан гаагаас гадна үрээр ургуулж болох олон төрлийн цагаан гаа байдаг. Эдгээр нь ихэвчлэн гайхалтай цэцэг хэлбэртэй байдаг. Эдгээр нь ихэвчлэн халуун орны ургамлын төрөл зүйл тул дулаан, нарлаг газар улирлын чанартай савтай ургамал болгон тариалах нь зүйтэй.
Цагаан гааны овгийн Alpinioideae дэд овог
Энэ дэд овгийн төрөл бүрийн зүйл нь байгальд ихэвчлэн Австрали, Малезид байдаг. Төрөл бүрийн дэд зүйлүүдийг зөв тариалсан тохиолдолд нил ягаан, улаан, улбар шар өнгийн сүүдэрт чамин харагддаг цэцэг гаргадаг. Эдгээр төрлийн цагаан гаа нь ялангуяа хүлэмжийн халуун, чийглэг уур амьсгалд амжилттай цэцэглэнэ.
Zingibereae гэр бүл нь амтлагч, гэрийн ургамал шиг
Энэ цагаан гааны гэр бүлд бусад төрлийн Curcuma alismatifolia багтдаг. Карри амтлагчийн холимог үйлдвэрлэх чухал түүхий эдийг энэ төрлийн булцуунаас гаргаж авдаг. Та ихэвчлэн нил ягаан, олон наст цэцэг бүхий сайн нөөцтэй цэцэрлэгийн төвүүдээс ургамлыг худалдан авч болно. Цонхны тавцан дээр эсвэл байшинд өвөлждөг ваартай ургамал хэлбэрээр өсгөвөрлөх, үржүүлэх боломжтой.
Зөвлөгөө ба заль мэх
Бүх цагаан гааны ургамал халуун орны ургамал тул та байршлаа сонгохдоо онцгой анхаарах хэрэгтэй. Хангалттай, тогтмол усан хангамжтай бол бүх төрлийн цагаан гаа нь нарлаг, халуун газрыг тэсвэрлэдэг.
