Газар дундын тэнгисийн орнуудын чидун тариалагчид ургац хураах хугацааг тогтоох олон мянган жилийн туршлагатай. Гэхдээ та хэзээ Германд чидун хураах ёстой вэ?
Германд чидуныг хэзээ яаж хураах ёстой вэ?
Германд оливыг боловсорч гүйцсэн, амт чанараас нь хамааруулан ногоон эсвэл хараар хурааж авдаг. Уламжлал ёсоор тэдгээрийг гараар эсвэл чичиргээт машин ашиглан хураадаг. Амжилттай ургац хураахын тулд илүү сайн тоосжилтыг хангахын тулд дор хаяж хоёр чидун мод байх ёстой.
Чидуныг ногоон эсвэл хараар хурааж болно
Сайн арчилгаа, нарны тусгалтай бол Герман дахь чидун модноосоо жимс хурааж авах нь тийм ч сонин биш байх ёстой. Олон хүмүүс ногоон болон хар чидуныг өөр өөр сорт гэж үздэг - тэдгээр нь зөвхөн боловсорч гүйцсэн янз бүрийн түвшин юм. Чидун нь бараан байх тусмаа боловсордог. Тиймээс та чидуныг боловсорч гүйцээгүй үед нь хурааж болно, өөрөөр хэлбэл ногоон. Ногоон чидун нь хараас хамаагүй бага тос агуулдаг тул илчлэг багатай байдаг. Гэсэн хэдий ч тэд гашуун амттай байдаг. Энэ тохиолдолд хамгийн оновчтой ургац хураах хугацаа нь таны хувийн амтаас хамаарна. Гэхдээ чидуныг шинэхэн идэж болохгүй, харин даршилсан байх ёстой.
Өсөн нэмэгдэж буй орнуудад оливын уламжлалт ургац
Та Тосканид оливын төгөлтэй болоогүй л бол чидун модноосоо их жимс хурааж чадахгүй байх. Чидун жимсийг гараар хураадаг уламжлалтай бөгөөд жимс нь боловсорч гүйцсэн байх тусмаа түүнийг салгахад хялбар байдаг. Тиймээс та модноос чидуныг зүгээр л түүж болно. Өсөн нэмэгдэж буй орнуудын чидун тариалагчид ижил зүйлийг хийдэг бөгөөд ихэвчлэн тармуур эсвэл модоор жимсийг мөчрөөс нь тогшдог. Унаж буй чидуныг нягт торон тороор барьж авдаг. Маш харгис мэт санагдах арга нь бас өргөн тархсан боловч ухаалаг байдлаар цаг хэмнэдэг: тариачид дараа нь үр жимсээ гаргахын тулд бүхэл бүтэн жимс ургуулдаг мөчир, мөчрүүдийг хуулж авав. Ургац хураалтын дараа оливын модыг тайрдаг тул тариаланчид хоёр ажлыг зэрэг хийдэг.
Ургац хураах орчин үеийн аргууд
Гэхдээ олон газар сэгсэрдэг машин гэгддэг модыг богино хугацаанд сэгсэрдэг. Дараа нь оливууд газарт унаж, торонд дахин баригдана. Гэхдээ илүү үр дүнтэй машинуудын сул тал нь зөвхөн тэгш газар ашиглах боломжтой юм. Үгүй бол тэд мод, жимсийг гараар хураахтай адил зөөлөн ханддаг. Эцсийн эцэст, чидун эсвэл чидуны тосны чанарыг тодорхойлох цорын ганц хүчин зүйл бол ургац хураах хугацаа бөгөөд чидун нь боловсорч гүйцсэн байх ёстой, гэхдээ хэт боловсорч гүйцээгүй. Зөвхөн газарт унасан боловсорч гүйцсэн чидунаас чанар муутай тос гардаг.
Зөвлөгөө ба заль мэх
Чидуныг өөрөө түүж чаддаг байхын тулд дор хаяж хоёр чидун модтой байх ёстой. Хэдийгээр олон тооны чидун өөрөө тоос хүртдэг ч хөндлөн тоосжилтоор илүү олон жимс үүсдэг.
