Бүх quince сорт нь өөрөө тоос хүртдэг. Тарихаас хойш 2 дахь жилээс эхлэн анхны үр жимс нь олон талын сэтгэл татам байдгаараа уруу татдаг. Жижиг, дунд хэмжээний сорьцууд нь салхитай бүс нутагт тохиромжтой. Төрөл бүрийн сортуудыг үзэх.
Ямар төрлийн quince байдаг ба тэдгээр нь юугаараа ялгаатай вэ?
Quince сортыг алим, лийр гэж хувааж болно. Алимны quinces нь дугуй хэлбэртэй, хүчтэй үнэртэй, хатуу, хуурай махтай. Лийрийн quinces нь илүү сунасан, амт нь бага эрчимтэй, зөөлөн махтай байдаг. Хоёр төрөл зүйл хоёулаа өөрөө тоос хүртдэг, олон талт байдаг.
Гайхалтай олон төрлийн сорт
Мянган жилийн дараа Германы quince тоо толгой бүртгэгдсэн. Тухайн үеийн бүртгэлд Герман даяар 56 төрлийн quince сорт байсныг баримтжуулсан.
Түүгээр ч зогсохгүй онцгой мэдрэмтгий quince сортууд аажмаар тэсвэртэй сортоор солигдож байгааг мэргэжилтнүүд ажигласан. Хамгийн эртний сортуудыг селекцийн аргаар гаргаж авсан. Өнөөдөр ч гэсэн шинэ үржлийн сортууд маш сайн нөөцийг байнга өргөжүүлж байна.
Систематик: Алим ба лийрийн Quinces
Бүх quince сортуудыг дараах ангилалд хамааруулж болно.
Apple Quinces
- Хэлбэр: дугуй
- Амт: анхилуун үнэртэй
- Мах: хатуу, маш хуурай
Лийрийн Quinces
- Хэлбэр: жимсний иш рүү бага зэрэг сунасан
- Амт: бага эрчимтэй
- Мах: зөөлөн
Жимсний тараг хийхэд тохиромжтой сортууд
Франконы гэрийн quince, хөвөн quince эсвэл задийн quince нь энэ зорилгоор тохиромжтой. Өсөн нэмэгдэж буй бүс нутгаас хамаарч өөр сортууд бас байдаг.
Түүхий хэрэглээ
Хэдийгээр анхны quinces нь түүхийгээр нь иддэггүй ч шинэ сортууд маш тохиромжтой. Үүнд зөгийн балтай quince болон түүхий хүнсний төрөл зүйл орно.
Цагаан толгойн дарааллаар бусад сортууд:
A
- Адамсова
- Аграмбари
- Асеница
- Аурелиа
B
- Бенцикли
- Берецки алимны quince
- Берецки лийр quince
- Бланар
- Брна
- BQ 7-27
- Buchlowice
C
- Аварга
- Cydora
- Cukurgöbek
- Cydopom
- Cydora EQ6-35
D
- Данувиана
- Де Мосна
E
- Ekmek Ayvasi
- EQ 3-34
G
- Гамбоас
- Gutui de Husui
H
- Хэн
- Hemus
- Хрусковита
Би
- Исфан
- Ingenheim бөмбөг quince (Ingenheim аварга quince)
- Исполинская
- Изобилная
J
Ябловидна Пловдивска
K
- Константинополь
- Крымска – раннжажа
L
- Le Bourgeaut
- Leskovacz
- Лудович
M
- Maliform Aurii
- Meech's Prolific
- Олон хэлбэрийн Франкониа
- Mostquince
- Матадор
O
Otlicnica
P
- Пазарджинска
- Лийрийн хэлбэртэй
- Пинтер
- Пловдивская
- Португали
Асуулт
Квебек алимны quince
R
- Радони
- Реагийн Мамут
- Ронда
S
- Seker Gevrek
- Шамс
- Сисэлэн
- Sobü
- Софрани
- Сент-Жермен
T
- Тенкара
- Торонтогийн лийрийн Quince
- Ялалт
- Турк №4
- Turuncuskaja
U
Uspech
V
- Vogelsburger алимны quince
- Вилланова
- Vogelrüti
- Вранжа
W
- Waldviertler
- Wirena
- Wudonia
- Würzburger Goldquince
Жич:
Cydonia sinensis нь модон quince юм. Заримдаа энэ нь Pseudocydonis гэсэн нэртэй байдаг. Quince болон лийр хоёрын хоорондох загалмайг Pyronia veitchii гэж нэрлэдэг.
Зөвлөгөө ба заль мэх
Худалдан авахаасаа өмнө бүс нутгийн шинж чанаруудын талаар мэдээлэл аваарай. Ингэснээр та аюулгүй талдаа байгаа бөгөөд quince сорт танай цэцэрлэгт цэцэглэн хөгжих болно.
