Байгалийн эхээс бидний тэсвэр хатуужилтай кориандрыг хүсэх нь сонсогддог. Газар дундын тэнгисээс гаралтай тул халуун ногоотой ургамал нь хярууг тэсвэрлэдэггүй. Өвлийн улиралд хэрхэн амттай кориандрын навчийг хурааж авах талаар бид энд танд хэлэх болно.
Хатуу кориандр байдаг уу?
Газар дундын тэнгисийн бүс нутгаас гаралтай бөгөөд хярууг тэсвэрлэдэггүй тул хатуу кориандр байдаггүй. Өөр нэг хувилбар бол вьетнам кориандрыг гэртээ 5-10 хэмийн хүйтэнд эсвэл өвлийн улиралд нарлаг цонхны тавцан дээр хадгалах боломжтой.
Олон наст вьетнам кориандра тарих нь ийм л үр дүнтэй байдаг
Азиас манайд цагаачилж ирсэн өвслөг ургамал бөгөөд навч нь кориандрын анхилуун үнэртэй. Тиймээс Вьетнам кориандрыг тансаг цэцэрлэгчид баяртайгаар угтав. Жинхэнэ кориандраас ялгаатай нь халуун орны өвслөг ургамал нь олон наст ургадаг. Ягаан-улаан цэцэгсийнхээ ачаар өлгөөтэй сагс, тогоон доторх нүдний найр болдог. Тайланд кориандрийг хэрхэн зөв тарих вэ:
- таригч доторх ус зайлуулах хоолойг доод нүхний дээгүүр байрлуулна
- өндөр чанарын ургамлын хөрсөөр дүүргэх (Амазон дээр €14.00) өндөртэй хагас хүртэл
- залуу ургамлыг голд нь хийж доод хос навч хүртэл суулгана
Вьетнам кориандрыг усалсны дараа тагт эсвэл цонхны тавцан дээр нарлаг хагас сүүдэртэй газар өгнө.
Азийн кориандрыг хэрхэн арчлах, хэрхэн өвөлжүүлэх вэ
Хэдийгээр Вьетнам кориандра нь кориандратай ургамлын гаралтай холбоогүй ч арчилгааны хувьд тодорхой ялгаа байхгүй. Дараахь талууд чухал:
- субстрат хатсан үед тогтмол услах
- 4-9-р сар хүртэл 2 долоо хоног тутамд органик бордоо
- давтан тайралт нь цаашдын салаажилтыг дэмждэг
- байнга ургац хураах нь бутлаг өсөлтийг татдаг
Хэрвээ намрын улиралд агаарын хэм 10 хэмээс доош буувал Азийн кориандра байшин дотор хөдөлдөг. Та нартай газар цонхны тавцан дээр дулаахан өвөлжихийг сонгож болно. Энэ тохиолдолд бага хэмжээгээр услах ажлыг үргэлжлүүлнэ. Бордоог 4-6 долоо хоног тутамд хийдэг. Эсвэл өвслөг ургамлыг Цельсийн 5-10 хэмд байрлуулна. Энд та зөвхөн хааяа усалдаг.
Зөвлөгөө ба заль мэх
Азийн кориандрын навч нь агаарт эсвэл зууханд хатаахад маш тохиромжтой. Ургамлын гаралтай ургамал нь халуун ногоотой байдлаа алддаг бөгөөд үүнийг европ амттан нь сул тал гэж ойлгодоггүй.
