Зэрлэг сармис (Allium ursinum) нь Төв Европын олон навчит ойд байдаг ч хаа сайгүй хурааж авах боломжгүй. Байгаль хамгаалах журам болон үнэгний туузан хорхойг өөрийн цэцэрлэгт ургуулах нь ойд ургац хураахаас илүү сонирхолтой хувилбар болгож чадна.

Та өөрийнхөө цэцэрлэгт зэрлэг сармисаа яаж тарьдаг вэ?
Зэрлэг сармисыг амжилттай тарихын тулд шинэ үр хэрэглэж, навчит модны доор сүүдэртэй газрыг сонгох хэрэгтэй. Зун, намар эсвэл 2-р сарын дунд үе хүртэл үрээ тарьж, хөрсийг үргэлж чийгтэй байлга.
Зөвхөн шинэ үр хэрэглээрэй
Зэрлэг сармисны үр нь хадгалах оновчтой нөхцөлд ч дээд тал нь зургаан сарын хугацаанд соёолох чадвартай байдаг тул тарихдаа аль болох шинэхэн үрийг ашиглах хэрэгтэй. Тариалахдаа зэрлэг сармис заримдаа соёолоход удаан хугацаа шаардагддаг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Энэ нь хүйтэн соёолон тул үрийг зун эсвэл намрын улиралд хөрсөнд оруулах ёстой, гэхдээ хамгийн багадаа 2-р сарын дунд хүртэл. Ургамал заримдаа хоёр дахь жилдээ л хөгждөг тул тэднийг халамжлахад тэвчээр шаардагдана. Зэрлэг сармисыг аяганд ургуулах нь тийм ч утгагүй, учир нь энэ нь ихэвчлэн хөрсний чийгийг удаан хугацаанд хадгалж чадахгүй. Үүнийг мөн гадаа тариалахдаа анхаарч, сүүдэрт хогийн ургамалгүй газар сонгох хэрэгтэй.
Байршлаа зөв сонго
Нарлаг, хуурай, маш элсэрхэг газар зэрлэг сармисыг амжилттай тарих бараг боломжгүй юм. Нөгөөтэйгүүр, талбайн нөхцөл байдал нь энэ ойн ургамлын хэрэгцээнд тохирсон бол зэрлэг сармис хэдхэн жилийн дотор өтгөн мод руу тархах болно. Хөрсний чийгшил, сүүдэр байнга байдаг тул навчит мод, бут сөөгний дор газар тохиромжтой. Үүнээс гадна ийм нөхцөлд бусад ургамал бараг ургадаггүй тул шим тэжээл, гэрлийн төлөөх өрсөлдөөн бага байдаг. Өөрийнхөө цэцэрлэгт хүрээлэнгийн хүн амыг хянах боломжтой тул зэрлэг сармисны нөөцийг цэвэрхэн байлгавал дараах хорт бодисуудтай төөрөгдөх эрсдэл бага байдаг:
- Хөндий сараана
- Аароны хортой саваа
- Намрын Crocus
Өөртөө тариалахыг идэвхжүүлэх
Зэрлэг сармис тарихдаа зэрлэг зэрлэг сармисны хатсан баг цэцгийг цуглуулж өөрийн цэцэрлэгт төлөвлөсөн газарт тармуур хийж болно. Ургах эхний хоёр жилд та анхны зэрлэг сармис ургамлаас хэдхэн навчийг хурааж авах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр хүний оролцоогүйгээр газар доорх булцуугаар үржиж, өөрөө тариалах боломжтой болно.
Зөвлөгөө ба заль мэх
Зэрлэг сармис тарих нь заримдаа маш их тэвчээр шаарддаг. Цэцэрлэгт зэрлэг сармисны булцуу эсвэл цэцэрлэгийн дэлгүүрээс урьдчилан ургуулсан ургамлаар илүү том зэрлэг сармис тарих нь илүү хурдан юм.