Хурцгийн ургамлын төрөл зүйл маш том. Хүйтэнд тэсвэртэй байдал, өсөлт, навчны өнгө нь өөрийн цэцэрлэгт ургахад чухал ач холбогдолтой. Ургац хураах боломжтой дулаан газар л ургацын үүрэг гүйцэтгэдэг.
Ямар төрлийн хурга мод байдаг вэ?
Типо, Циокколатино, Рожо Брилланте, Каки Ваниль эсвэл Вайниглиа, Хана Фую зэрэг алдартай хурцуу модны сортууд байдаг. Эдгээр сортууд нь хүйтэнд тэсвэртэй, ургалт, навчны өнгө, ургацын хувьд ялгаатай бөгөөд цаг уур, байршлаас хамааран тохиромжтой.
Хурц мод (Латинаар Diospyros kaki) нь хар мод юм. Энэ нь зууван сунасан навчтай, шараас цагаан өнгөтэй, ганц хүйст цэцэгтэй нэг наст мод юм. Жимс нь дугуй, зууван эсвэл хавтгай хэлбэртэй байдаг. Заримдаа тэд алим шиг харагддаг, заримдаа улаан лооль шиг харагддаг. Тэд маш шүүслэг, чихэрлэг амттай, А аминдэм ихтэй, усан үзэмтэй төстэй тэжээллэг чанар өндөртэй.
Жимсний сорт
Жимсний дэлгүүрүүдийн тавиур дээрээс та тод улбар шар жимсний өөр өөр нэрийг олж болно: Шарон, хурма эсвэл хурма. Жимс нь хэлбэр, тууштай байдал, амт, гарал үүслээрээ ялгаатай байдаг. Азиас гаралтай хурганы жимс нь вазелин шиг махтай бөгөөд зөвхөн боловсорч гүйцсэн үедээ идэж болно, харин Израилийн Шарон сорт нь бараг ямар ч таннин агуулдаггүй тул мах нь хатуу хэвээр байхад идэж болно. Шарон болон Персимон жимс хоёулаа удаан хугацаанд хадгалагдаж, хэл дээр үслэг мэдрэмж төрүүлдэггүй.
Ургамлын сорт
Хар модны төрөл зүйлийн бусад төлөөлөгчид нь Диоспирос бадамлянхуа, Диоспирос виржиниа юм. Эдгээрийг ялангуяа дуусгах явцад баримт бичиг болгон ашигладаг. Харгалзах сортууд нь бараг бүрэн тэсвэртэй, бас удаан ургадаг тул дарс тариалах бүс нутгаас бусад цаг уурын нөхцөлд сайн тохирдог.
Ургамлын худалдаанд ихэвчлэн санал болгодог сортууд нь:
- Типо (хамгийн худалдаанд ургадаг сорт),
- Cioccolatino (том жимсний сорт),
- Rojo Brillante (сайн тэсвэртэй),
- Kaki Vanilla эсвэл Vainiglia (шинэ сорт)
- Хана Фүюү (хүйтэн, намрын сайхан өнгөнд мэдрэмтгий).
Зөвлөгөө ба заль мэх
Диоспирос какигийн мод нь үндсэн өнгө нь хар өнгөтэй, цайвар хээтэй. Иймээс өндөр чанартай тавилгын барилгын ажилд ашигладаг.
