Наранцэцгийн үр нь зөвхөн хүмүүст төдийгүй гэрийн тэжээвэр амьтан, цэцэрлэгийн шувуудад амттай, эрүүл байдаг. Шинэ наранцэцэгийг үрнээс нь ургуулж болно. Тиймээс цөмийг намрын улиралд хурааж авах нь зүйтэй.
Наранцэцгийн үрийг хэзээ яаж хураах ёстой вэ?
Наранцэцгийн үрийг цэцгийн толгойноос амархан салгаж авбал боловсордог. Шувуу, хэрэм зэргээс хамгаалахын тулд цэцгийн толгой дээр даавуу эсвэл цаасан уут уя. Боловсорч гүйцсэн цэцгийн толгойг тайрч, үрийг нь авч, угааж, хатааж, дараа нь шарж, шахаж эсвэл тариалалтанд хадгална.
Наранцэцгийн үрийг хэзээ хураах ёстой вэ?
Наранцэцгийн үрийг наранцэцгийн толгойноос амархан салгаж болдог бол боловсордог.
Цөм нь маш хатуу бүрхүүлтэй бөгөөд төрөл зүйлээсээ хамааран бор эсвэл хар цагаан өнгөтэй байдаг.
Наранцэцэг гадаа боловсорч байг
Наранцэцгийн үрийг гадаа ургамал дээр боловсрох нь дээр. Урьдчилан хурааж авбал ялзарч, үрэнд тохиромжгүй болох эрсдэлтэй.
Гэхдээ шувууд, хэрэм нь үнэхээр боловсорч амжаагүй байхад нь цэцэгнээс үрийг нь ховхлох дуртай. Тиймээс та наранцэцгийн толгойг хамгаалах хэрэгтэй.
Нэвчилттэй даавуу (Амазон дээр €34.00) эсвэл цаасан уутаар шувуу, хэрэмийг үрнээс хол байлгахын тулд цэцгийн толгой дээр уя. Гэсэн хэдий ч цаас нь борооны дараа бүрхэвчээ солих хэрэгтэй болдог сул талтай.
Цөмийг хэрхэн хураах вэ
Цэцгийн толгой нь үр нь бүрэн боловсорч гүйцтэл ишний дээр үлдэнэ. Цэцгийн толгойн ар тал нь бүрэн бор өнгөтэй, хуурайшдаг тул та үүнийг хэлж чадна.
Одоо цэцгийн толгойг боодолтой хамт тасдаж аваад гэрт нь оруулаарай.
Сэгсрэх төдийд л олон үр унадаг. Үлдсэнийг нь сойзоор толгойноос нь авдаг.
Ургац хураалтын дараа
Дараа нь цөмийг хадгалах эсвэл хэрэглэхэд бэлтгэ:
- Үрийг шигшүүрээр угаана
- Алчуур дээр хадгалах
- Хэдэн цагийн турш хатаана
- Дараа нь шарж эсвэл шахаж болно
- Тарих цаасан уутанд үрийг дүүргэх
- Хуурай газар хадгална
Үрийг шарж эсвэл шахаж авна
Үрийг шарах шүүгээнд шараад зууш болгон идэж болно. Тэд мөн жигнэхэд тохиромжтой.
Өөрийн газрын тосны тээрэмтэй бол цөмийг нь шахаж бас тос гаргаж авах боломжтой. Гэхдээ энэ нь зөвхөн их хэмжээний наранцэцгийн үрийн хувьд ашигтай.
Зөвлөгөө ба заль мэх
Наранцэцгийн үр нь уургаар маш баялаг. Зөвхөн 100 грамм хассан цөмд жишээ нь стейкээс илүү уураг агуулагддаг.
