Наранцэцгийг зөвхөн үзэсгэлэнт цэцгээрээ тарьж ургуулдаггүй, нууцлах дэлгэц эсвэл цэцэрлэгт үрийг нь хураах зорилгоор ургадаг. Наранцэцгийн үндэс нь мөн хөрсийг сайн зохицуулдаг. Зарим нь бүр идэж болно.
Наранцэцгийн үндэс ямар шинж чанартай вэ?
Наранцэцгийн үндэс нь бохирдуулагч бодисыг шингээж, хөрсийг сулруулдаг гүн ургасан хөрс сэргээгч юм. Тэд намрын улиралд газрын гадаргаас дээш тайрч, шим тэжээлийг гаргахын тулд хөрсөнд үлдээх хэрэгтэй. Зарим үндэс, тухайлбал Иерусалим артишок нь идэж болохуйц бөгөөд эрүүл хүнсний ногооны орлуулагч болдог.
Наранцэцгийн үндэсийн тухай сонирхолтой баримтууд
Наранцэцгийн үндэс нь газар доор өргөн, гүн сүлжээ үүсгэдэг. Зарим наранцэцгийн сортуудын хэмжээг харгалзан үзвэл энэ нь гайхах зүйл биш юм.
Олон наст наранцэцгийн зарим үндэс өтгөрч булцуу болно. Хамгийн алдартай жишээ бол Иерусалим артишок юм.
Наранцэцгийн үндэс нь ус чийгийг тэсвэрлэдэггүй
Цэцэрлэгт наранцэцэг ургуулахдаа хөрс үргэлж чийгтэй байх ёстой. Гэсэн хэдий ч наранцэцгийн үндэс нь усжилтыг тэсвэрлэдэггүй. Дараа нь тэд ялзарч эхэлдэг тул ургамал хурдан үхдэг.
Тиймээс чийг нь хурдан гадагшилдаг, жишээлбэл, аадар бороо орсны дараа л сайн хатсан хөрсөнд наранцэцэг тарь.
Наранцэцгийн үндэс нь хөрс сайжруулагч
Наранцэцгийн үндэс нь мөн дэлхийн гүн давхаргад нэвтэрдэг. Тиймээс нэг наст наранцэцгийг (Helianthus annuus) ихэвчлэн хөрс сайжруулах зорилгоор ургуулдаг.
Цэцэг нь бохирдуулагч бодисыг үндсээр нь шингээхээс гадна хөрсийг сулруулдаг. Ургац хураалтын дараа үндсийг нь сугалж авахгүй бол задарч, улмаар хөрсийг нэмэлт шим тэжээлээр хангана.
Тиймээс намрын улиралд наранцэцгээ газраас дээш огтолж, үндсийг нь газарт үлдээх хэрэгтэй.
Иерусалемын артишокын идэж болох үндэс
Иерусалимын артишокийн үндэс нь чихрийн шижинтэй хүмүүст сайн тэсвэртэй байдаг цардуул ихтэй нүүрс ус болох инулин агуулдаг учир мөн “чихрийн шижинтэй төмс” гэж нэрлэдэг.
Энэ төрлийн наранцэцгийн үндсийг түүхийгээр нь эсвэл чанаж болгосон:
- Салат
- Хүнсний ногооны хачир
- Шөл
- Соус
- нухаш
Хэрэв та цэцэрлэгт хангалттай зайтай бол намар, өвлийн улиралд ширээн дээр шинэ ногоо авчрахын тулд хэдэн Иерусалим артишокийн ургамал ургуулах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч Иерусалим артишок нь бүхэл бүтэн цэцэрлэгт тархах хандлагатай байдаг тул үндэс хаалтаар тарих нь хамгийн сайн арга юм (Амазон дээр € 42.00).
Зөвлөгөө ба заль мэх
Саванд наранцэцгийг арчлахдаа тариалагч нь хангалттай ус зайлуулах нүхтэй эсэхийг шалгаарай. Хэрэв та савыг тавган дээр тавьбал илүүдэл ус, борооны усыг аль болох хурдан асга. Ялангуяа аадар борооны дараа үүнийг хийхийг зөвлөж байна.
