Beech моднууд үр жимсээрээ үрждэг. Тэд бага зэрэг хортой боловч шарж идэж болно. Жил бүр ургац хурааж авдаггүй. Beech модны жимсний талаар юу мэдэх хэрэгтэй вэ.
Beech мод ямар жимс вэ, ямар харагддаг вэ?
Beech модны жимс нь голдуу хоёр гурвалжин үртэй, 2 см урт бор капсул жимс юм. Тэд бага зэрэг хортой боловч шарж идэж болно. Beech мод жил бүр биш 40-80 насандаа л үр жимсээ өгдөг.
Beechnuts ийм л харагддаг
- Капсул жимс
- хоёр, заримдаа түүнээс дээш, үр (beechnuts)
- бор
- ойролцоогоор 2 см урт
Замрын жимс нь самрын самар юм. Эдгээр нь дөрвөн дэлбээнээс тогтсон барзгар капсулаас бүрддэг бөгөөд үүнд ихэвчлэн хоёр, заримдаа илүү олон үр ургадаг. Үр нь гурвалжин хэлбэртэй, хүрэн бүрхүүлтэй.
Капсул нь эхлээд онгорхой байдаг ч үр тогтсоны дараа хаагдаж хатуурдаг. Beechnuts хураахын тулд капсулыг нээх хэрэгтэй. Унах үед жимсний аяга өөрөө нээгдэж үрийг нь гаргадаг.
Ойд үрээ хол газар зөөдөг хэрэм, шувуудаар дамжин үрждэг.
Нэг модны жимс хэдэн насанд боловсордог вэ?
Залуу шаргал мод одоохондоо үр жимсээ өгөхгүй байна. Beech мод 20 орчим настай байхдаа л цэцэглэдэг. Үр боловсордог жимс нь 40-80 насанд л хөгждөг.
Жил болгон гаш мод үрж өгдөггүй
Beech модны нэг онцлог нь жил бүр арвин ургац авдаггүй. Ихэвчлэн таваас найман жил тутамд мод дээр маш олон beechnuts ургадаг тул дараа нь газар бүрэн бүрхэгдсэн байдаг. Эдгээр жилүүдийг таргалах жил гэж нэрлэдэг, учир нь өмнө нь гахайг гахайн самараар таргалуулдаг байсан.
Дараагийн жилүүдэд ургац мэдэгдэхүйц багасна. Заримдаа мод дээр огт жимс ургадаггүй.
Beech модны жимс нь бага зэрэг хортой
Beechnuts нь фагин хэмээх идэвхтэй бодис агуулдаг тул хэрэглэхэд дотор муухайрах шалтгаан болдог. Морь, нохой, муур ч гэсэн их хэмжээний самар идэхийг хориглоно. Харин шувууд, ойн амьтад, гахай жимсийг тэсвэрлэдэг.
Хорыг халаахад голчлон шарж саармагжуулдаг. Дараа нь самрыг аюулгүй хэрэглэж болно.
Гал тогоонд самрын самар хэрэглэх нь
Beechnuts нь хэрэгцээтэй үед хүмүүсийн хоолны дэглэмийг баяжуулсаар ирсэн. Шарсан үрийг гурил болгон нунтаглаж эсвэл кофе орлуулагч болгон ашигладаг.
Шуурсан шарсан самарыг намрын салаттай хослуулж эсвэл бусад самар орлуулж болно.
Beeche модыг үрээр үржүүлэх
Beech модыг үрээр үржүүлэхэд маш хялбар байдаг. Beechnuts цуглуулсны дараа тэдгээрийг усан ваннд хийж, хөвж буй жимсээ хая. Бусад жимс нь соёолох чадвартай.
Beechnuts-ийг давхаргажуулах хэрэгтэй. Энэ нь хүйтнээр соёололтыг дарангуйлахыг даван туулах ёстой гэсэн үг юм. Энэ нь өвлийн улиралд шууд газарт эсвэл жимсээ хөргөгчинд хэдэн долоо хоног хадгалснаар тохиолддог.
Зөвлөгөө
Beechnuts маш их тос агуулдаг. Тэдгээрийг шахаж гаргаж авсан шингэнийг чийдэнгийн тос болгон ашигладаг байсан. Хэрэгцээтэй үед шаржны тосыг бас хоол хийхдээ хэрэглэдэг байсан.
