Та одоо газрын шуналыг хэрхэн танихаа мэдэх үү? Одоо та ургамлыг цуглуулахын тулд байгальд аялах уу? Гэхдээ болгоомжтой байгаарай: ургамлын бүх хэсэг нь хоргүй биш!
Газрын ургамал идэхэд хортой юу?
Giersch нь навч, нахиа, цэцэг, жимс зэрэг газрын дээрх хэсгүүдэд хоргүй бөгөөд төрөл бүрийн бэлдмэлүүдэд хэрэглэж болно. Зөвхөн үндэст нь фалкариндиол хэмээх хорт бодис агуулагддаг бөгөөд их хэмжээгээр хэрэглэвэл л хортой.
Үндэс нь хорт бодис агуулдаг
Гүйлт үүсгэх дуртай, зарим цэцэрлэгт газрын хогийн ургамлыг үржүүлэхэд тусалдаг үндэс нь хорт бодис агуулдаг. Үүнийг фалкариндиол гэж нэрлэдэг. Гэхдээ бүү сандар! Зөгийн ургамлын үндсийг бөөнөөр нь идэхэд л хортой нөлөө нь мэдрэгддэг.
Газар дээрх ургамлын хэсгүүд нь хоргүй
Та навч, нахиа, цэцэг, жимсийг үрээр нь идэж болно. Бусад эрүүл ургамлаар дараах бэлдмэлүүдийг хийж болно:
- Песто
- Бууцай
- Шөл ба шөл
- Цай
- Салат
- Casseroles
- Шарсан өндөг
- Гадны хэрэглээнд зориулсан дугтуй
Зөвлөгөө
Түүхий болон чанасан аль аль нь газрын дээрх хэсэг нь хоргүй, идэхэд тохиромжтой, амттай байдаг.
