Сарнайн төрөлд 100-аас 250 өөр зүйл, хэдэн мянган сорт багтдаг гэж тооцоолсон - өдөр бүр илүү олон сорт нэмэгдэж байгаа бололтой. Гэхдээ зэрлэг эсвэл язгууртны сарнай, авирах эсвэл бутлаг сарнай аль нь ч бай: Сарнай овгийн бүх төлөөлөгчдийг боломжтой бол намрын сүүлээр тарих хэрэгтэй.
Сарнай тарихад хэзээ тохиромжтой вэ?
Сарнай тарихад хамгийн тохиромжтой цаг бол намрын сүүл буюу 10-р сарын сүүлээс 12-р сарын эхэн үе буюу газар хөлддөггүй, цаг агаар зөөлөн байдаг. Үндэс нүцгэн сарнай нь илүү шинэлэг бөгөөд хямд боловч чингэлэг сарнайг хангалттай усалдаг бол жилийн турш тарьж болно.
Сарнай тарихад хамгийн тохиромжтой цаг бол намар
Сарнайг ихэвчлэн 10-р сарын сүүлээс 12-р сарын эхээр цаг агаар зөөлөн, газар хөлддөггүй нөхцөлд тарьдаг. Энэ үед ургамал ичээнд байгаа тул тарих (эсвэл шилжүүлэн суулгах) нь ялангуяа стрессгүй байдаг. Өөр нэг давуу тал нь сарнай намрын улиралд илүү үндсийг нь хөгжүүлж чаддаг тул хавар гэхэд маш сайн ургаж, ердийнх шигээ нахиалж, цэцэглэдэг байх магадлалтай.
Хавар эрт тарих боломжтой
Гэхдээ өөр нэг шалтгаан бий: нүцгэн үндэстэй сарнайг намрын улиралд талбайгаас авч, талбайгаас нь шинэхэн зардаг. Эдгээр ургамлууд нь өвлийн улиралд хүйтэн агуулахад хадгалагдаж, хавар болтол тарьдаггүй дээжээс илүү сайн, хурдан ургадаг. Үүнээс гадна хаврын эхэн үед сарнай тарих боломжтой - хөлдөхгүй бол. Гэсэн хэдий ч нахиалах, цэцэглэх нь хойшлогдож болно.
Савыг бүтэн жилийн турш тарьж болно
Үндэс нүцгэн бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн чингэлэг сарнайгаас хэд дахин хямд бөгөөд намрын улиралд санал болгодог нь дээр. Контейнер бараа - жишээлбэл. Х. Харин саванд тарьж ургуулсан сарнайг бүтэн жилийн турш худалдан авч болох бөгөөд цаг агаар тохиромжтой бол ерөнхийдөө бүтэн жилийн турш тарьж болно. Гэсэн хэдий ч зуны улиралд эдгээр сорьцыг тарих нь асуудалтай байдаг, жишээлбэл, чийг их шаарддаг тул шинэхэн тарьсан сарнай халуун өдрүүдэд хурдан хатах эрсдэлтэй байдаг.
Зөвлөгөө
Шинэ тарьсан сарнайг үргэлж хангалттай усаар хангаж байгаарай!
