Чиин артишокууд Төв Европын цэцэрлэгт хүрээлэнгүүдийг гоёл чимэглэлийн болон хүнсний ногооны ургамал болгон чимэх болжээ. Гэхдээ артишокийг зөв газарт тарьж, төрөл зүйлд нь тохирсон арчилгаа хийж байж үржил шимтэй болно. Танай артишок цэцэрлэгт хэрхэн ургадагийг эндээс олж мэдээрэй.
Цэцэрлэгт артишок хэрхэн тарьж арчлах вэ?
Цэцэрлэгт артишокыг амжилттай тарьж арчлахын тулд шим тэжээлээр баялаг, сул хөрстэй, нарлаг, салхинаас хамгаалагдсан дулаан газар байрлуулах хэрэгтэй. Хангалттай услах, тогтмол бордох, 80 см-ээс нэг метр хүртэл тарих зай байгаа эсэхийг шалгаарай.
Артишокийн үрийг илүүд үзнэ
Артишок эхний жилдээ тэр бүр цэцэглэдэггүй. Гэхдээ хэрэв та үүнийг амласан сорт худалдаж авсан бол 2-р сараас эхлэн цонхны тавцан дээр тавих хэрэгтэй. Жижиг ургамлыг зөвхөн хүйтэн жавар хүлээхээ больсон үед гадаа байрлуулна. Мэргэшсэн жижиглэн худалдаачдаас худалдаж авсан ургамалд мөн адил хамаарна. 5-р сарын сүүлийг ихэвчлэн зааварчилгааны огноо болгон ашигладаг: энэ өдрөөс хойш та ямар ч асуудалгүйгээр артишок тарих боломжтой.
Артишок тарих
Артишок нь дулаан, нартай, салхинаас хамгаалагдсан газарт дуртай. Нарны шууд тусгал нь тэдний хувьд асуудал биш бөгөөд сүүдэртэй харьцуулахад илүү сайн тэсвэрлэдэг. Мөн хүчтэй, эрүүл ургахын тулд шим тэжээлээр баялаг, сул хөрс хэрэгтэй. Тиймээс тариалахын өмнө нэг квадрат метр талбайд 3-5 литр бордоо (Амазон дээр € 41.00) хөрсөнд холих хэрэгтэй. Мөн артишокыг хэт нягт тарихгүй байх нь чухал: тэд хоёр метр өндөр, нэг метр өргөн ургадаг. Тиймээс нэг ургамлаас нөгөө ургамлыг тарихад 80 см-ээс нэг метр хүртэлх зайд байлгах хэрэгтэй. Харин энэ хооронд артишок бүрэн хэмжээнд хүрэхээс өмнө хурааж авсан, хурдан ургадаг, үндэс багатай хүнсний ногоо тарьж болно.
Артишок арчилгаа
Артишок, ялангуяа өсөлтийн үе шатанд хангалттай услах хэрэгтэй. Цаашилбал, дурьдсанчлан тэдэнд хангалттай хэмжээний шим тэжээл хэрэгтэй. Тиймээс тэдгээрийг тогтмол бордож байх ёстой: тарих үед нэмсэн бордоо нь зуны сүүлээр дор хаяж өөр бордоо бордоог дагадаг. Хэрвээ хөрс нь шим тэжээл муутай бол хэд хэдэн бордоо хэрэглэх шаардлагатай.
Артишок хурааж байна
Артишокын цэцэг түүж байгаа юм шиг харагдахгүй, үнэн хэрэгтээ ийм байна. Үүнтэй ижил шалтгаанаар артишокийг цэцэглэдэг ногоо гэж нэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч, цэцэг нь битүү хэвээр байхад нахиа болгон хурааж авдаг. Үгүй бол маш дур булаам нил ягаан цэцэг гарч ирэх бөгөөд артишокийг идэж болохгүй. Та эндээс артишокоо хэрхэн хураах талаар мэдэх боломжтой.
Өвөлжсөн артишок
Манайхаас авах боломжтой ихэнх артишокын төрөл зүйл нь бага зэрэг тэсвэртэй боловч өвлийн улиралд хамгаалалт шаарддаг. Артишок нь сүрэл, бууц эсвэл навчтай элсний холимогоор хучигдсан байдаг. Артишокоо өвөлжүүлэх талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл манай өвөлжөөний гарын авлагыг үзнэ үү.
