Амтат туулайн бөөр нь зөвхөн амттай жимсний хувьд төдийгүй модны эх үүсвэрийн хувьд өмнөд болон баруун Европын ихэнх хэсэгт ургадаг. Дундад зууны үед өмнөд Европын зарим бүс нутагт цардуултай туулайн бөөрийг үндсэн хоол хүнс гэж үздэг байсан.
Ойролцоогоор туулайн бөөр 1000 орчим сорт байдаг бөгөөд тус бүр нь бүс нутгийн бүс нутагт ургадаг. Тэднийг жимс нь хүн идэж болохгүй морин хүрэнтэй андуурч болохгүй. Навч, жимс жимсгэнэ хоёулаа бие биенээсээ эрс ялгаатай. Ботаникийн талаар хэт их мэдлэггүй ч та үүнийг таньж чадна.
Туулайн бөөр өөр өөр сорт байдаг уу?
Төрөл бүрийн үржүүлгийн аргуудаас болж туулайн бөөр тариалах нь нэлээд хялбар болсон. Цэцэглэлтийн хугацаа уртассан байна уу, энэ нь бордоо илүү амжилттай болсон, эсвэл жимс хадгалах хугацаа сайжирсан гэсэн үг юм. Арилжааны тариалалтын хувьд нэг модноос авах ургацын хэмжээ эсвэл өвчинд тэсвэртэй байдал нь мөн чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Амтат туулайн бөөр сонгохдоо юуг анхаарах ёстой вэ?
Туурайн бөөр нь дулаан, нартай газар дуртай. Төрөл бүрийн байдлаас хамааран энэ нь хярууг их эсвэл бага хэмжээгээр тэсвэрлэдэг. Амтат туулайн бөөр нь дарс тариалах бүс нутагт нэлээд тохь тухтай байдаг боловч хатуу ширүүн газар хамгаалагдсан газарт талархаж байдаг бол хөрсний төрөл нь тийм ч чухал биш юм.
Амтат туулайн бөөр сонгохдоо цэцгийн бордоог бас анхаарч үзээрэй. Тиймээс дор хаяж хоёр мод тарих нь утга учиртай тул ихэвчлэн илүү их ургац авна гэж найдаж болно.
Янз бүрийн өвчин, хортон шавьж нь чихэрлэг туулайн бөөрөнд нөлөөлж болно, тухайлбал, цөсний соно, туулайн бөөрний холтосны хорт хавдар эсвэл бэхний өвчин. Хэрэв та ховордсон бүс нутагт амьдардаг бол амтат туулайн бөөрөнд тэсвэртэй сортуудыг санал болгож байна.
Туурайн бөөрний сонирхолтой сортууд:
- Bouche de Batizac: том хэмжээний жимс, хальслахад хялбар, цөсний хорхойд тэсвэртэй
- Брунелла: урт цэцэглэдэг, дунд зэргийн хэмжээтэй, маш анхилуун үнэртэй жимснүүд
- Маригул: туйлын тэсвэртэй, өвчинд тэсвэртэй, удаан хадгалагддаг жимс
- Тиролийн алтан хүрэн: том, хальслахад хялбар, тод шар жимсний цөмтэй жимс
- Винсент ван Гог: ялангуяа гоёл чимэглэлийн, штопор шиг залуу найлзуурууд
Зөвлөгөө
Хэрэв та цэцэрлэгтээ амтат туулайн бөөр хайж байгаа бол бүс нутагтаа цэцэглэж буй сортуудад анхаарлаа хандуулаарай.
