Цорын ганц төрөл зүйл Barberis vulgaris нь нууцлалыг хамгаалах гайхалтай хамгаалалт болдоггүй. Исгэлэн өргөстэй бутнуудын хаврын хөөрхөн шар цэцэг нь амттай жимс болж хувирдаг бөгөөд үүнийг Пастор Кнейпп маш их магтжээ. Эдгээр байгалийн баялагийг бүү алдаарай. Энэхүү гарын авлага нь барберийг хэзээ, хэрхэн зөв хураах талаар тайлбарласан болно.
Үрсийг хэзээ яаж хураах ёстой вэ?
Барберсыг 8-р сарын сүүлээс өвөл хүртэл хурааж авна. Боловсорсон жимс нь хар улаан өнгөтэй, исгэлэн амттай байдаг. Ургац хураахдаа хурц өргөснөөс болж гэмтэхгүйн тулд хамгаалалтын хувцас, бээлий, хамгаалалтын шил зүүх хэрэгтэй.
Эрүүл, амттай - ийм учраас барбер хураах нь үнэ цэнэтэй юм
Тэдний урт, хурц өргөсийг хараад цэцэрлэгчдийг барбарис хураах нь үнэ цэнэтэй эсэхэд эргэлзэхэд хүргэдэг. Дараах ашигтай шинж чанарууд нь исгэлэн жимсийг тодорхойлдог:
- Исгэлэн, эрч хүч өгөх амт
- 100гр-д 25мг витамин С агуулсан витаминаар баялаг
- Өөх тос багатай (100гр тутамд 1.0гр) ханасан эслэг ихтэй (100гр тутамд 7.5г)
Цаашилбал, исгэлэн жимс нь байгалийн улаан будгаар баялаг учраас дархлааг бэхжүүлдэг. Натуропатууд ханиад, элэг, цөсний өвчнийг эдгээдэг гэдгийг үе үеийнхэн тангараглаж ирсэн.
Ургац хураах цаг намар - боловсорч гүйцсэн барберийг ингэж л таних боломжтой
8-р сарын сүүлээр барбер хураах цонх нээгддэг. Жимс нь өвлийн хадгалагч гэж нэрлэгддэг тул ургац хураах улирал өвөл хүртэл үргэлжилдэг. Та боловсорсон жимсийг хар улаан өнгө, исгэлэн амтаар нь таньж болно. Хэрэв шинэхэн түүсэн амттан таны тагнайг агшааж байвал шүүслэг жимсээр чанамал, сироп, компот эсвэл жимсний цай хийж болно. Хатаасан барбер нь ямар ч өглөөний мюсли амтлагч болно.
Өргөсийг мэргэжлийн түвшинд хураана – энэ нь ингэж ажилладаг
Ургац хураалт эхлэхээс өмнө арьс, нүдээ хурц өргөснөөс хамгаалах хэрэгтэй. Нэвтрэх боломжгүй хувцас, бат бөх бээлий (Амазон дээр € 17.00) урт ханцуйвч, хамгаалалтын шил зүүнэ үү. Өтгөн ургасан дунд нааш цааш тэлэх шаардлагагүй тул ургац хураахын тулд хүзүүндээ сагс эсвэл цүнх зүүж өгөөрэй.
Ухаалаг гэрийн цэцэрлэгчид өргөс нэвтэрдэггүй иж бүрэн тоног төхөөрөмж ашиглан barberry бутыг хураасны дараа шууд хэлбэрт оруулдаг.
Зөвлөгөө
Жимсгээсээ гадна barberry төрөл зүйл бүгд хортой. Найлзуурууд, навч, өргөс, ялангуяа үндэс нь хортой алкалоидоор нэвчдэг. Тиймээс гэр бүлийн цэцэрлэгт исгэлэн болон бусад Бербери сорт ургахыг зөвлөдөггүй.
