Зуны халуунд ихэнх цэцэрлэгийн эзэд цэцэрлэгийнхээ мод, байшингийн сүүдэрт талархдаг. Гэсэн хэдий ч олон төрлийн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ тарихад нарлаг газар шаардлагатай байдаг тул зарим ургамлаас гадна зөвхөн сонгосон төрлийн жимсийг цэцэрлэгийн сүүдэртэй хэсгээс хурааж авах боломжтой.
Сүүдэрт ямар жимс ургуулж болох вэ?
Сүүдэрт ургадаг жимсний сортуудад бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, цангис, нэрс, зэрлэг гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд орно. Хамгийн оновчтой ургац, эрүүл ургамал авахын тулд талбай, хөрсний нөхцөлийг харгалзан үзэх шаардлагатай.
Бөөрөлзгөнө ба бөөрөлзгөнө – эрсдэлтэй сүүдэрт оршихуй
Бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө зэрэг олон төрлийн сортууд нарлаг эсвэл хагас сүүдэртэй газрыг илүүд үздэг ч ихэвчлэн сүүдэрт тэсвэртэй байдаг. Гэсэн хэдий ч, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө тухай ярих юм бол сүүдэрт байгаа ургац нь мансуурмаар их байх албагүй гэдэгт бэлтгэлтэй байх ёстой. Нэмж дурдахад, сүүдэрт байгаа жимс нь нойтон цаг агаарын дараа хатаах хугацаа удааширдаг тул ургамал дээр илүү хурдан мууддаг. Мөөгөнцрийн өвчинд өртөмтгий байдал нь нарлаг эсвэл хагас сүүдэртэй цэцэрлэгийн талбайд тарьснаас илүү сүүдэрт жимс ургуулах нь ерөнхийдөө өндөр байдаг.
Цангис, нэрс, зэрлэг гүзээлзгэнэ
Цангис болон зэрлэг нэрс нь ихэвчлэн хүчиллэг хөрстэй харьцангуй өтгөн ойд байдаг. Эдгээр жирийн оршин суугчид цэцэрлэгийнхээ маш сүүдэртэй газрыг тэсвэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч цэцэглэн хөгжихийн тулд хөрсний дээд давхарга нь нэлээд хүчиллэг, хүлэрт субстратаас бүрдэх эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Илүү том таримал нэрс шиг зэрлэг нэрс жимсийг бутнаас шууд идэж болох боловч цангис жимсийг ихэвчлэн хадгалахад ашигладаг. Ингээд та дараах цангис жимсний бүтээгдэхүүнийг өөрөө хялбархан хийж болно:
- Компот
- Jam
- Вазелин
Зэрлэг гүзээлзгэнэ нь хүчиллэг хөрс шаарддаггүй ч нэрс, цангис зэрэг нь маш сүүдэртэй цэцэрлэгт хүрээлэнд ч ургадаг.
Сүүдэрт үхрийн нүд ургуулж байна
Үхрийн нүд нь маш нарлаг газар сайн ургац өгдөг ч зуны маш халуун цаг агаарт жимс жимсгэнэтэй холбоотой асуудал гарч ирдэг бөгөөд энэ нь шууд утгаараа, ялангуяа жирийн үхрийн нүднээс илүү чанаж болно. Үхрийн нүднүүдийн хувьд та ядаж үд дунд сүүдэрт байрлах газрыг сонгох хэрэгтэй.
Зөвлөгөө
Майберри нэрээр зарагддаг Камчатка зөгийн бал одоо болтол тодорхойгүй байна. Цэнхэр жимс нь нэрстэй төстэй боловч нэрсний бутнаас илүү байршилд бага шаардлага тавьдаг.