Хабанеросыг боловсруулахад тэдний хаздаг халуун ногоо гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Аяга таваг нь ашиг тустай байхын тулд ийм чинжүү чинжүүг хэрхэн ашигладаг вэ? Энэ бол зөвхөн тоо хэмжээний асуудал биш, зөв харьцах асуудал юм.
Хабанеросыг хэрхэн зөв боловсруулах вэ?
Хабанеросыг зөв боловсруулахын тулд шинэхэн хонхорцог бага хэрэглэж, зүсэхдээ бээлий өмсөж, халуун ногоотой байдлыг багасгахын тулд үр, утсыг нь авч хаях хэрэгтэй. Хатаах, хөлдөөх, даршилж хадгалах боломжтой.
Шинэхэн боловсруулна
Хэрэв та хабанеросыг өөрөө тарьвал зуны улиралд шинэхэн буурцаг их хэмжээгээр хураана. Эдгээр нь хоол хийх саванд шинэхэн түүж дуусч болно. Тоо хэмжээгээр хэмнэж, амтыг мэдэр.
Асар их халуун ногоотой байдаг тул хабанерос нь энэ улсад гол найрлага байх магадлал багатай. Халуун ногоотой болгохын тулд тэдгээрийг зөвхөн бага хэмжээгээр хэрэглэдэг. Жишээлбэл, галт улаан чинжүүтэй. Цөөхөн хэдэн зоригтой хүмүүс салса, соус хийж зүрхэлдэг.
Бээлий өмс
Хабанеросыг жижиг хэсгүүдэд хуваасан бөгөөд ингэснээр энэ төрлийн чинжүүний амтлагч нь ил гарч, хоолонд жигд тархдаг. Дотор талдаа хүрэхээс зайлсхийх боломжгүй.
Бээлий өмсөхөө мартуузай, эс бөгөөс таны гар удаан хугацаанд тааламжгүй шатах болно. Хэрэв та хурц үзүүрт хүрвэл арьсны гэмтсэн хэсгийг усаар зайлна.
Чилийг устгана
Хэрэв та хабанеросын жимсний амтанд дуртай ч амтлагч чанар нь таалагддаггүй бол хонхорцог бага зэрэг багасгаж болно.
- Бөөрөнхий зүсэж байна
- Цөмийг бүрэн эсвэл хэсэгчлэн арилгах
- үр наалддаг утаснууд нь бас хурц
- боломжтой бол. Эдгээрийг бас хас
Зөвлөгөө
Хэрэв та халуун ногоотой амттанд огт дургүй бол "Sweet Habanero" амтат сорт нь таны хувьд хамгийн тохиромжтой сонголт юм.
Хабанеросыг хадгалах нь
Шинэ шотландыг цаг тухайд нь хэрэглэх боломжгүй бол хатаах, хөлдөөх зэргээр хадгалж болно. Чилиэ хадгалахын тулд ямар аргыг хэрэглэх нь дараа нь хэрхэн хэрэглэхээс хамаарна.
Хөлдөөсөн хабанеро нь бүтэн жилийн турш үнэр, халуун ногоотой байдлаа хадгалдаг. Гэсэн хэдий ч гэсгээсний дараа тэдгээр нь нялцгай байдаг тул зөвхөн хоол хийхэд тохиромжтой. Хуурай чинжүү нь илүү хүчтэй амттай байдаг. Тэдгээрийг нунтаг болгон нунтаглаж болно.
Даршилсан Хабанерос
Хабанеросыг боловсруулах өөр нэг сонголт бол даршилж байна. Үндсэн найрлагатай цуу, давс, тосоор савнууд нь саванд удаан хугацаагаар хадгалагдаж, аажмаар хэрэглэж болно. Та онлайнаар янз бүрийн жор олж болно.