Карри өвс нь нэлээн үл анзаарагдам боловч мөнгөлөг навчтай нь тийм ч таатай биш. Зуны улиралд олон тооны шар цэцэг ургуулдаг. Хатаасан цэцгийн найлзуурыг өнгө өнгийн хатаасан баглаануудад хялбархан оруулахаас гадна шавьжнаас хамгаалахад ашигладаг.
Карри өвс идэж болох уу, яаж хэрэглэх вэ?
Карри өвс нь идэж болох ба шөл, махан хоол, шөл, цай, ази хоолонд амтлагч болгон хэрэглэхэд тохиромжтой. Гэсэн хэдий ч хоол боловсруулах эрхтний асуудал үүсгэж болзошгүй тул эмзэг мэдрэмтгий хүмүүс үүнийг болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Цэцэг нь идэхэд тохиромжтой бөгөөд аяга таваг чимэглэх, боловсронгуй болгоход ашигладаг.
Карри өвс хэрэглэхдээ юуг анхаарах ёстой вэ?
Үнэрт анхилуун үнэртэй карри өвсийг амтлагч ургамал гэж тодорхойлж болох ч мөөгөнцөр, үрэвслийн эсрэг, өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй эмийн ургамал гэж тооцогддог. Гэсэн хэдий ч карри өвсийг идэж болохгүй, учир нь хэрэглээ нь хоол боловсруулах эрхтний асуудал, ялангуяа мэдрэмтгий хүмүүст хүргэдэг. Ургамлын нарийн амт нь удаан хугацаанд чанаж болгосон үед бага зэрэг гашуун болдог. Гэхдээ энэ нь хортой биш.
Богино хугацаанд чанаж болгосон болгоомжтой хэрэглэхэд карри өвс нь маш нарийн үнэртэй болдог. Шөл, хурганы мах болон бусад махан хоолонд амтлахаас гадна шөл, цай, ази хоолонд тохиромжтой.
Карри өвсний цэцэг нь бас идэж болно. Үүнийг амттангаа боловсронгуй болгох эсвэл бэлтгэсэн салатнууд дээрээ шаргал өнгөтэй цацахад хэрэглээрэй. Тэд мөн таваг, буфет дээр идэж болох чимэглэл, ургамлын гаралтай цайг боловсронгуй болгоход тохиромжтой.
Би карри өвсөө хэзээ хураах ёстой вэ?
Хамгийн тохиромжтой ургац нь анхилуун үнэртэй үе буюу цэцэглэлтийн өмнөхөн юм. Шинэхэн хураасан ургамлыг гал тогооны өрөөнд хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм. Шаардлагатай бол хатааж эсвэл хөлдөөж болно. Хэрэв та карри өвсний найлзуурыг нэг дор огтолж авбал аяга тавагнаасаа амархан арилгаж болно.
Товчхондоо хамгийн чухал зүйлс:
- хоргүй
- арчлахад маш хялбар
- Цэцэглэхийн өмнөхөн хурааж авсан нь дээр
- Өвс ногоо болгоомжтой хэрэглээрэй
- хоол боловсруулах эрхтний асуудал үүсгэдэг (ялангуяа эмзэг хүмүүст)
- Амт нь маш нарийн, гэхдээ удаан чансны дараа гашуун амттай
- Цэцгийг идэж болно
- Өвслөгийг хөлдөөж эсвэл хатааж болно
Зөвлөгөө
Үнэрт карри өвсийг арчлахад маш хялбар бөгөөд гал тогооны өрөөнд олон янзаар хэрэглэж болох бөгөөд анхлан суралцагчид хүртэл тарьж ургуулж болно.
