Мелотриа Скабрагийн жимс нь хоёроос гурван сантиметр тарвас шиг харагддаг ч анхилуун үнэрт өргөст хэмх шиг амттай. Харьцангуй арчлахад хялбар ургамал манай цэцэрлэгт улам бүр түгээмэл болж байна, учир нь энэ нь нууцлалын дэлгэцийн хувьд тохиромжтой. Мексикийн мини өргөст хэмх нь бусад өргөст хэмхүүдээс хамаагүй эрт үр жимсээ өгдөг. Хэзээ боловсорч гүйцсэнийг та дараах нийтлэлээс мэдэж болно.
Мексикийн мини өргөст хэмхүүд хэзээ боловсордог вэ?
Мексикийн мини өргөст хэмхүүд (Melothria scabra) 2-4 см урт, анхилуун үнэртэй, өргөст хэмх шиг амттай бол боловсордог. Боловсорч гүйцсэн жимс нь хар ногоон, зууван хэлбэртэй цайвар толботой бөгөөд нэлээд хатуу хэвээр байна.
Ургац хураалт хэзээ вэ?
Жимс нь 6-р сараас 10-р сар хүртэл тасралтгүй боловсордог тул анхны хяруу хүртэл хурааж авах боломжтой. Шинэ сортууд нь хүйтэнд харьцангуй тэсвэртэй тул өндөр ургац авдаг.
Жимс хэзээ боловсордог вэ?
Цайвар өнгийн толботой зууван, хар ногоон өргөст хэмхүүд хоёроос дөрвөн сантиметр урттай байх үедээ ургацын хэмжээндээ хүрдэг. Хэрэв та бутнаас түүж авбал тэдгээр нь өргөст хэмхтэй төстэй анхилуун үнэртэй бөгөөд нэлээд хатуу хэвээр байх болно.
Бүрэн боловсорсон жимс нь өөрөө унадаг. Гэсэн хэдий ч бүрхүүл нь харьцангуй хатуу бөгөөд энэ нь таашаалыг бууруулдаг.
Жимс нь ямар амттай вэ?
Мелотриа Скабрагийн амт нь тааламжтай исгэлэн үнэртэй өргөст хэмхийг хүчтэй санагдуулдаг.
Мексикийн мини өргөст хэмхийг хальслах ёстой юу?
Хальс нь анхилуун үнэрт бодис агуулсан байдаг тул иддэг. Мелотриа Скабра нь нарийн амтынхаа ачаар та ургамлаас шууд идэж болох хамгийн тохиромжтой зууш өргөст хэмх юм.
Треллис шаардлагатай
Мексикийн мини өргөст хэмхийг авирах хэрэгсэлд (Амазон дээр €17.00) хавсаргахаа мартуузай, нарийн найлзуурууд амархан хугардаг. Энэ нь таны хүүхдүүд ч гэсэн ургамлыг гэмтээхээс санаа зоволгүй амттай өргөст хэмхийг хурааж авах боломжтой гэсэн үг.
Зөвлөгөө
Та жижиг өргөст хэмхийг бутнаас нь шууд идэж эсвэл өргөст хэмхний салат шиг уртаар нь хувааж болно. Өвлийн улиралд гайхалтай үнэрийг амтлахыг хүсвэл Мелотриа Скабра даршилсан ногоо шиг даршилж болно.
