Шоколадны цэцэг нь дулаан, нартай газар ургадаг. Гэвч эдгээр нөхцөлүүд биелэхээ больсон өвлийн улиралд яах вэ? Шоколадны цэцэг гадаа амжилттай өвөлжих боломжтой эсэхийг бид тодруулж байна.
Шоколадны цэцэг тэсвэртэй юу?
Шоколадны цэцэг тэсвэртэй юу? Үгүй ээ, энэ нь тэсвэрлэх чадваргүй бөгөөд хүйтэн саруудад хүйтэн жаваргүй газар шаарддаг. Хуурай, сэрүүн, харанхуй нөхцөлд өвөлжихийг зөвлөж байна. Шоколадны цэцгийг ор эсвэл саванд хийж болно, гэхдээ булцууг нь орноосоо ухаж, өвлийн улиралд хадгалах ёстой.
Харди?
Шоколадны цэцэг нь олон наст ургамал боловч тэсвэр хатуужилгүй. Гарал үүслийн улмаас хар сансар огторгуй нь Калифорниас гаралтай бөгөөд энэ нь дулаан, халуун уур амьсгалд дассан бөгөөд хүйтэн улиралд хүйтэн жавартай байдаггүй. Хэдийгээр энэ нь одоо Германд алдартай гоёл чимэглэлийн ургамал боловч Европын уур амьсгалд дасан зохицож чадаагүй байна. Тиймээс тэр өвлийн улиралд гадаа байж чадахгүй.
Гэрт хэзээ оруулах вэ?
Анхны хяруу болохоос өмнө шоколадны цэцгийг дулаан газар зөөх хэрэгтэй. Анхны шөнийн хяруу 10-р сарын эхээр тохиолдож болно. Мөн та 5-р сарын дундуур мөсөн гэгээнтнүүд дуустал хүлээх хэрэгтэй бөгөөд шоколадан цэцгийг өвөлжөөнөөсөө гаргах хэрэгтэй.
Жич: Шоколадны цэцэг нь хар улаан өнгийн цэцэгсээрээ орондоо гайхалтай сэтгэгдэл төрүүлдэг. Гэсэн хэдий ч энэ нь саванд хадгалахад тохиромжтой бөгөөд энэ нь өвөлждөг газраа өөрчлөхөд ихээхэн хялбар болгодог.
Өвөлжсөн зөвлөгөө
Өвөлжихөд дараах байршлын нөхцөлийг санал болгож байна:
- хуурай байрлал (чийг нь ялзралд хүргэдэг)
- сэрүүн хонгилын өрөө
- аль болох харанхуй
- 8°C-аас 10°C хүртэл температур
Жич: Та хүйтэн жаваргүй шөнө зоориндоо агааржуулалт хийх хэрэгтэй.
Саванд өвөлждөг шоколадан цэцэг
Савыг хадгалахдаа байршлыг өөрчлөхөөс өөр арга хэмжээ авах шаардлагагүй. Булцуу нь ургамлын савны субстрат дотор амархан үлддэг.
Орноосоо өвөлжсөн шоколадан цэцэг
Шоколадны цэцэг цэцэглэсний дараа түүний булцуу нь газарт л үлддэг. Өвөлдөө ухах хэрэгтэй.
Зөвлөгөө
Та шоколадан цэцгийн тооллогоо өргөжүүлмээр байна уу? Тэгвэл одоо хуваагдах цаг нь болжээ. Үүнийг хийхийн тулд одоо байгаа булцуунаас аль болох олон хэсгийг салгаж, тус тусдаа сорьц болгон өвөлжүүлнэ.
Шоколадны цэцэгтэй бол өвлийн улиралд булцууг хорчийж, төмсний шуудайнд өлгөх нь түгээмэл байдаг. Харин маш хуурай зооринд агааржуулалттай модон хайрцагт шинэхэн субстратаар хадгалахыг зөвлөж байна.
Өвлийн амралтын дараа
2-р сарын сүүл, 3-р сарын эхээр шоколадны цэцэг халуунд дасах цаг болжээ. Энэ нь булцууг өвөлждөг ижил саванд хийж болно. Цаг агаар сайхан үед ургамал цэвэр агаарт хэдэн цаг зугаацдаг. Нарны шууд тусгалгүй, гэрэл гэгээтэй, дулаахан газрыг сонго.
Үүнээс гадна та одооноос эхлэн цэцгээ тогтмол усалж байх хэрэгтэй. Бордоог дахин хэрэглэх нь хаврын улиралд ургахад тустай. Гэхдээ 5-р сарын дундуур Мөсөн гэгээнтнүүдийн дараа, шөнийн хяруу бүрэн намдсан үед л шоколадан цэцгээ гадаа дахин тарьж болно гэдгийг санаарай.
