Органик цэцэрлэгт хүрээлэнгийн мэргэжилтэн Гертруд Франк холимог эгнээ өсгөвөрлөх системийг боловсруулсан. Мөрний холимог өсгөвөрт үндсэн, завсрын, өмнөх болон дараах ургац нь бие биенээ нөхдөг. Мөрүүд нь хүнд тэжээгч, дунд тэжээл, сул тэжээл, ногоон бууц хооронд ээлжлэн солигдоно. Газар тариалангийн эргэлтийг жил бүр хадгалдаг.
Гертруд Франкийн хэлснээр холимог эгнээний соёл гэж юу вэ?
Гертруд Франкийн холимог эгнээний соёл нь ургамлыг бүтэцтэй эгнээнд байрлуулсан тогтвортой тариалалтын систем юм. Хүнд тэжээгч, дунд тэжээл, сул тэжээл, ногоон бууц ээлжлэн солигдоно. Энэ арга нь гадны бордоо, пестицид хэрэглэхгүйгээр тариалангийн оновчтой эргэлт, ургац хураах хугацаа, сайн ургац/талбайн харьцааг дэмждэг.
Гертруд Франкийн хэлснээр ABC арга (мөрний холимог соёл) гэж юу вэ?
Gertrud Franck-ийн ABC арга нь бараг бүх төрлийн хүнсний ногоо тариалах урт удаан хугацааны туршид батлагдсан арга юм. Холимог эгнээний тариалалт гэсэн илүү алдартай нэр томъёоноос харахад уг систем нь ABC стандарттай, тухайн зүйлийн хувьд тус тусын талбайг хангадаг уламжлалт тариалалттай харьцуулахадбүтэцтэй эгнээнд тарих дээр суурилдаг. арга бүх Нийтлэг ортой тарьсан ургамал. Бууцай, ногооны хаягдлаар хөрсийг хучиж, үржил шимтэй болгодог. 1950-иад онд хатагтай Франкийн боловсруулсан процесс нь хүнсний ногооны төрөл бүрийн бүлгүүдийг нэгтгэсэн нь холимог эгнээний тариалалтыг хэрэгжүүлэхэд хялбар болгодог.
Энэ бясалгалын аргын хамгийн чухал сэдвүүдийг 2019 онд Брунхилде Бросс-Бурхардт тодорхой эмхэтгэсэн. 1980-1990-ээд онд Бросс-Бурхардт Гертруд Франктай эрчимтэй ажиллаж, арга барилаа бичжээ. Ургамал тариалалтын талаархи анхан шатны мэдлэгээс гадна та 200 орчим хуудастай цэцэрлэгийн зурагтай номноос тодорхой бөгөөд туршиж үзсэн цэцэрлэгийн төлөвлөгөөг олж авах боломжтой.
Холимог эгнээ тариалалтын давуу тал
- Органик цэцэрлэгжүүлэлтэнд чиглүүлэх
- тогтвортой, нөөц хэмнэсэн тариалалт
- холимог соёлыг оновчтой хэрэгжүүлэх
- боломжтой газар тариалангийн эргэлт
- орны бүтэцтэй бүтэц
- Ургац хураах цагийн шатлалт
- сайн ургац/талбайн харьцаа
- Шаардлагагүй пестицид, бордоо зэрэг гадны гадны бодис нэвтрүүлэх
Холимог эгнээний гурван эгнээ тариалалт
Мөрний холимог тариалалт нь ургамлыг тарьсан эгнээний системд суурилдаг. Энэ зорилгоор тэдгээрийг тогтсон шалгуурын дагуу гурван ангиллын аль нэгэнд нь хуваарилдаг. Нийтлэг шинж чанарууд нь ургах, боловсорч гүйцэхэд шаардагдах хугацаа, түүнчлэн шаардагдах зай зэргийг багтаадаг. Зарим хүнсний ногоо хэд хэдэн ангилалд багтдаг. Иймд ургамал бүрийн ургах нөхцөлийг сайтар анхаарч зөв газарт нь суулгаарай.
А-мөр
А эгнээнд тарьсан ногоо ньзөвхөн үндсэн тариалалт Ургамал, боловсорч гүйцэх хугацаа урт, зай талбай их шаарддаг ургамал юм. А эгнээ нь удаан ургадаг тул зөвхөн дараах ургамлаар тарьдаг. Ургацын өмнөх болон дараах үр тариа тарьдаггүй. Зөвхөн гич, хээрийн шош зэрэг ногоон бордоог өмнө нь тарьж, үндсэн ургацыг тарих үед бордоо болгон боловсруулж болно.
Энэ төрлийн алдартай төлөөлөгчид нь:
- Буурцаг
- Броколи
- (эрт) вандуй
- Өргөст хэмх
- Төмс
- Улаан байцаа
- Чинжүү
- Салат
- Улаан лооль
Б эгнээ
В цувралын ургамлууд ньургалт, боловсорч гүйцэх хугацаа мэдэгдэхүйц богиноссононцлогтой. Энэ нь ихэвчлэн хагас улирал үргэлжилдэг. Энэ нь эдгээр шугамыгжилд 2 удаа тарих боломжтой болгодог. Тохиромжтой хүнсний ногоо:
- Cauliflower
- Буш шош
- вандуй
- Өмнө нь Коль
- лууван
- Таана
- Парснипс
- Улаан лууван
- Манжин
- Хар давслах
- Selery
- сонгино
C-мөр
С цуврал нь ялангуяахурдан ургадаг ургамлуудыг агуулдагҮүний зэрэгцээ тэдгээр нь маш бага хэмжээний зай шаарддаг. Ургамал, боловсорч гүйцсэн хугацаа богино байдаг тул эдгээр ургамлыг жилд хэд хэдэн удаа тариалж, хурааж авах боломжтой. Энэ ургамлын цувралд батлагдсан ургамлууд нь:
- Endive
- Fennel
- Эрт лууван
- Шар манжин
- Колраби
- Таана
- Парснипс
- Улаан лууван
- Улаан лууван
- Үрнээс сонгины багц ургуулах
- Салат
- Бууцай
Холимог эгнээ тариалалтанд бууцай
Бууцай нь олон эерэг шинж чанартай тул холимог эгнээний соёлын зайлшгүй нэг хэсэг юм. Хүйтэнд маш их тэсвэртэй тул 2-р сард тариалж болно. Энэ нь мөн араас нь ургасан залуу ургамлыг байгалийн салхи, цаг агаарын хамгаалалтаар хангадаг. Нэмж дурдахад, навчинд агуулагдах оксалик хүчил нь хортон шавьжийг органик хамгаалалтаар хангаж, хогийн ургамлын өсөлтийг бууруулдаг. Хамгийн тохиромжтой нь тариалалт нь завсрын эгнээнд явагддаг тул дараа нь талбайг тариалах ажлыг хялбаршуулдаг.
Бууцайны навчийг 5-6-р сард хурааж авдаг ч зарим нь ургамал дээр үлдэх ёстой. Ургамлын үлдэгдэл нь нарийн ширхэгтэй бүтэцтэй тул хөрсөнд амархан шингэж болох маш сайн хучлага материал юм. Ногоон ургамалд төмөр, кальци их хэмжээгээр агуулагддаг. Таны A, B, C төрлийн хүнсний ногооны ургамлууд өсөлтийн эхэн үеэс л хангалттай хэмжээний шим тэжээлтэй байдаг. Тиймээс нэмэлт бордоо хэрэглэх шаардлагагүй болно. Мөн бууцай нь эгнээ хоорондын замд тохиромжтой. Энэ нь жишээлбэл, модон хавтанг зам болгон ашигласнаар хөрс нягтрахгүй гэсэн үг.
Жишээ
Үндсэндээ ABC аргыг ашиглан цэцэрлэгээ байгуулахад ямар ч хязгаарлалт байхгүй. Эхэндээ үйл явцтай танилцахад хялбар болгохын тулд хүнсний ногооны цэцэрлэгт холимог соёлыг тогтмол тариалах төлөвлөгөөг ашиглахыг зөвлөж байна. Энэ нь тариалалтын схемийн эхний алхмуудыг төлөвлөх, чиг баримжаа олгох үндэслэлийг танд олгоно. Үндсэн бүтцийг хадгалах ёстой хэдий ч тус тусын эгнээний дарааллыг сольж болно. Өмнөх хэсэгт дурдсан шалтгааны улмаас завсрын эгнээ тус бүрийг бууцайгаар дүүргэдэг. Цэцэрлэгт энэ өсөн нэмэгдэж буй аргыг хэрэгжүүлэхийн тулд дөрвөн эгнээ хамгийн бага байна. Холимог эгнээний тариалалт нь өргөссөн оронд тохиромжгүй.
Ор 1: Тариалалт нь A-C-B-C схемийн дагуу явагдана. Гүйлтийн шошыг үндсэн ургац болгон тарьдаг. Үүнийг B цувралын хүрэн манжин, манжин, салат, мөн С цувралын колраби нөхдөг.
Ор 2: Энэ жишээн дээрх тариалалт нь мөн A-C-B-C хэв маягийн дагуу хийгдсэн. А эгнээ нь хамгийн тохиромжтой ургамлын хөрш болох улаан лооль, лаврын мод тарьдаг. Ор нь сонгино (B эгнээ) болон лууван (C эгнээ) зэргээр нэмэгддэг.
Ор 3: Гурав дахь загвар нь арай илүү өргөн орны бүтцийг илэрхийлсэн боловч сайн мэддэг A-C-B-C загварыг дагаж мөрддөг. А эгнээг хүнд хооллодог төмс эзэлдэг. B эгнээнд байцаа, С эгнээнд шанцайны ургамал эсвэл бууцай орно.
4-р ор: Дилл буюу боржийг өргөст хэмхтэй хослуулан хэрэглэх нь эдгээр А ургамлын ургалтанд сайнаар нөлөөлдөг. Орыг дуусгахын тулд B эгнээнд байцаа, селөдерей, C эгнээнд бутны шош, шанцайны ургамал тарьдаг. Франк А эгнээний баруун ба зүүн талд байрлах C эгнээг зөвхөн нэг удаа өргөст хэмхүүдэд суулгахыг зөвлөж байна, учир нь өргөст хэмхүүд нь жилийн дараа том хэмжээтэй тул зай хэрэгтэй болно. Гэхдээ тарих хангалттай зайтай байвал эргэн тойрны эгнээнд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй.
Холимог эгнээ тариалалтад зориулж ор бий болгох: Энэ нь ингэж ажилладаг
Холимог эгнээний тариалалтын талаархи зарим үндсэн мэдээллийг мэддэг болсон тул эхний орыг хэрэгжүүлэх алхам алхмаар зааварчилгааг энд оруулав.
Бэлтгэл
Бэлтгэл ажлын явцад байршил, зай талбайн шаардлагыг тодорхойлж, хүнсний ногооны эгнээ тус бүрийг төлөвлөдөг.
- Хамгийн багадаа 2 метр х 2 метр хэмжээтэй талбайг сонгоно уу
- Төлөвлөгөөг A эгнээний хүнд тэжээгчээр эхлүүлээрэй
- С цувралын хүнд тэжээгчтэй тохирох нэг буюу хэд хэдэн хөнгөн тэжээгчийг сонгоно уу (С цуврал дээр эрт, дунд, хожуу салатыг жилийн турш хэрэглэхэд тохиромжтой)
- С цувралын ургамлуудтай зохицох B цувралын дунд зэргийн тэжээгчийг сонго
- Тариалангийн төлөвлөгөө эсвэл тариалалтын төлөвлөгөө гаргах
Хэрэгжүүлэлт
Хэрэгжилт нь бууцай эрт тариалснаас эхэлдэг. Гэхдээ өмнө нь орыг чиглүүлэхийн тулд тэмдэглэсэн байдаг.
- 50 см өргөнтэй ургамлын эгнээ сугалах
- А, В, С болон завсрын эгнээ (алхам) дахь тус тусад нь тууз эсвэл шошготой саваагаар тэмдэглэгээ хийх
- 2-р сард завсрын эгнээнд бууцай тариалах (жишээ нь "Матадор")
- Бууцай цэцэглэж, ургамлын үлдэгдэл хөрсөнд шингэж эхлэх 5, 6-р сард хураана
Дагах
Холимог тариалангийн захиалгын дараа жилийн бэлтгэл ажил хийгдэж байгаа тул дагалт хамгийн чухал.
- Гичийг намраас эхлэн хураасан эгнээндээ хоёрдогч ургац болгон тарьж болно (7 хэмээс хойш хүйтнээс болж цэцэглэхээ больж, гич нь бордоо болон үлддэг).
- Ухахгүйгээр тармуураар хөрсийг агааржуулах (Гертруд Франк: "Хэрэв эгнээ шаардлагагүй бол ухах сэрээгээр ухаж, сэрээний бариулыг бага зэрэг хөдөлгөж, харин хөрсийг эргүүлж болохгүй. дараа нь сэрээгээ тат.)
- Агааржуулсан хөрсөнд шар гичийг хоёрдогч таримал болгон тарьж тармуураар
- Захиалга хийгээгүй эгнээг өвлийн улиралд хурааж аваад байцааны ишээр хучдаг. Эгнээ бүрт тэнд ургасан ургамлын үлдэгдэл л явдаг.
- Мөн ухсан сэрээгээр бууцайны эгнээ суллана.
- Хавар бордооны овоолон дээр ялзрахгүй хучих хийнэ
Гертруд Фрэнкийн хэлснээр сайн муу орны хамтрагчид
Усалгаа, гэрэлтүүлэг, шим тэжээлийн хангамжийн хувьд ургамал бүр өөрийн хэрэгцээ шаардлагаас шалтгаалан сайн муу орны хамтрагчтай байдаг. Үр дүнтэй тариалалт, улмаар арвин ургац авахын тулд та сайн орны хөршүүдэд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Орны ядуу хөршүүд харилцан өсөлтөд саад болж, ургац буурахад хүргэдэг.
Хамгийн чухал (дотоод) нийцтэй байдлын жижиг сонголтыг доор харуулав. Тарих хамгийн оновчтой түншлэлийн талаарх дэлгэрэнгүй мэдээллийг танилцуулсан ном болон эндээс авах боломжтой.
Сайн орны хөршүүд
- Шош: Өргөст хэмх, байцаа, салат
- вандуй: Байцаа, селөдерей
- Төмс: Вандуй, байцаа
- Улаан лооль: Байцаа, яншуй, селөдерей, сонгино
- Салат: Шош, өргөст хэмх, байцаа, манжин, манжин, манжин
Орны муу хөршүүд
- Шош: Сонгино
- Төмс: Сонгино
- Улаан лооль: Улаан байцаа, улаан манжин
- Салат: Яншуй
Хялбар хэрэгжүүлэх 5 зөвлөгөө
Алхам алхмаар зааварчилгаанаас гадна дараах 5 зөвлөмж нь холимог эгнээний соёлыг зохиоход нэмэлт урам зориг өгөх болно.
Зөвлөгөө 1: Эгнээтэй, хүнд хооллогчид
А цувралд хамааруулж болох дээр дурдсан зарим ургамлууд нь хүнд тэжээгч болон орон зай их шаарддаг сортуудын аль алинд нь хамаарна. Асар их зай талбайгаас гадна эдгээр зүйлүүд шим тэжээлийн тасралтгүй өндөр хангамжийг шаарддаг. Энэ ангиллын алдартай хүнсний ногоо бол төмс, чинжүү, улаан лооль юм. Цөөн тооны A эгнээтэй тул нэмэлт хүнд тэжээгчийг тусдаа орон дээр эсвэл хувингаар тариалахыг зөвлөж байна. Хулууг бордоо, төмсийг төмсний цамхагт ургуулж болно. Та төмсний цамхагийн дэлгэрэнгүй зааврыг эндээс авах боломжтой.
Зөвлөгөө 2: Холимог соёлтой гич
Гич нь холимог эгнээ тариалахад чухал үүрэгтэй. Энэ нь өтгөн ургасан хөрсийг өвлийн саруудад хамгаалдаг. Харин зулзагануудын үр дагавраас урьдчилан сэргийлж, хөрсийг цаашид шавхахгүйн тулд нэг зүйлд онцгой анхаарах хэрэгтэй. Гич нь өвөлд тэсвэртэй ургамал биш учир 7 хэмд хөлддөг. градус. Тэр болтол ямар ч цэцэг үүсэхгүй байхыг баталгаажуулах нь чухал юм. Эдгээр нь шим тэжээлийг ихэсгэхэд хүргэдэг бөгөөд ингэснээр хөрсний өвлийн амралтыг алдагдуулдаг.
Зөвлөгөө 3 орны хэмжээ
A-C-B-C схемийн дагуу тариалах жишээний хувьд хамгийн багадаа 2 метр өргөн шаардлагатай. Орны хамгийн бага хэмжээ нь 2 метр х 2 метр юм. Энэ нь эгнээний зохион байгуулалттай холбоотой бөгөөд нэг эгнээнд хамгийн багадаа 50 сантиметр зайд байх ёстой. Та хэр олон эгнээ тарихыг хүсч байвал тариалангийн талбай том байх ёстой. Ийм учраас өндөр орон дээр ургахыг зөвлөдөггүй.
Зөвлөгөө 4: Олон наст ургамал (жишээ нь гүзээлзгэнэ)
Үндсэндээ гүзээлзгэнэ зэрэг олон наст ургамлыг холимог эгнээний тариалалтад ургуулах боломжтой. Дүрмээр бол, урт хугацааны сортууд нь ойролцоогоор 3 жил (гүзээлзгэнэ) орондоо үлддэг. Цуврал нь энэ хугацаанд хамааралтай хэвээр байгаа бөгөөд өөр зорилгоор ашиглах боломжгүй.
Холимог эгнээ тариалж эхлэгчдэд бид үр тариагаа нүүлгэн шилжүүлэхийг зөвлөж байна. Хамгийн тохиромжтой нь гүзээлзгэнэ, бажуур зэрэг эдгээр сортуудыг тусдаа "олон наст" орон дээр тарьдаг.
Зөвлөгөө 5: Нэг наст ургамал
Увс ургамлыг бусад ургамалтай хамт ургуулах нь олон давуу талтай. Тэдэнд агуулагдах бодисууд нь тэднийг байгалийн хортон шавьжнаас хамгаалдаг. Түүнчлэн элэгдэл багасч, шим тэжээлийн ашиглалт сайжирснаар хөрсний чанар мэдэгдэхүйц сайжирч байна. Хамгийн алдартай хослолын сонголтууд нь:
- Өргөст хэмх: лаврын, борж, дилл
- Байцаа: Борж
- Лууван: Дилл
- Салат: Амтлаг, боржинг
- Улаан лооль: лаврын
Ус ургамлыг сонгохдоо ургамлын урт наслалтад анхаарлаа хандуулаарай. Гулсмал тарих системээс болж олон наст ургамлыг ашиглахаас зайлсхийх хэрэгтэй. Харин улирал болгон дахин тарьдаг нэг наст сортуудыг сонгоорой.
Түгээмэл асуултууд
Холимог эгнээ тариалалтын давуу тал нь юу вэ?
Холимог эгнээ тариалалтын давуу тал нь олон талтай. Энэхүү тариалалтын арга нь үндсэндээ анхны органик цэцэрлэгжүүлэлт дээр суурилдаг бөгөөд гадны ямар ч гадны бодис шаарддаггүй. Түүнчлэн байгаа нөөцийг тогтвортой, болгоомжтой ашиглаж байна. Хувь хүний хүчин зүйлс нь нийлээд газар тариалангийн оновчтой эргэлт, өндөр ургац авахад хүргэдэг.
Холимог эгнээ тариалахад ор хэр том байх ёстой вэ?
Холимог эгнээний тариалалтанд тарих орны хамгийн бага хэмжээ нь дөрвөн эгнээний хувьд 2 метр х 2 метр байна (A-C-B-C). Ургамлын эгнээний тоо нэмэгдэхийн хэрээр шаардагдах зай нь тасралтгүй нэмэгддэг. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд эгнээ хоорондын зайг 50 сантиметрээс доош байлгах ёсгүй.
Холимог эгнээний ургац гэж юу вэ?
Холимог эгнээний тариалалтад ургамлын төрөл зүйлүүдийг эгнээ болгон тарьдаг. Дараа нь эдгээрийг жилийн гулсмал системээр тасралтгүй үргэлжлүүлнэ. Гэсэн хэдий ч тэд бүгд нэг орон дээр байдаг. Үргэлжилсэн шилжилт нь цэвэр монокультуртай харьцуулахад хөрсөн дээр жигд ачаалал үүсгэдэг.
Гертруд Франкийн дагуу ABC арга хэрхэн ажилладаг вэ?
Гертруд Франкийн хэлснээр ABC аргын онцлог нь бүх төрлийн ургамлын төрөл зүйлийг өвөрмөц шинж чанарт нь үндэслэн A, B, C ангилалд ангилдаг. Үүнд шаардагдах зай, өсөлт, боловсорч гүйцсэн хугацаа орно. Холимог эгнээний дагуу тариалах нь бүлэглэлээр ихээхэн хялбаршуулсан тул эхлэгчдэд ч хүртээмжтэй болсон.
