Агч мод дээр ердийн төрхтэй жимс ургадаг. Энэ нь агаарт жижиг сэнс шиг хөдөлдөг. Үүнээс гадна хуваасан жимс нь бусад эерэг шинж чанартай байдаг. Та эндээс тэд юу болохыг олж мэдэх боломжтой.
Агч жимс гэж юу вэ, яаж хэрэглэдэг вэ?
Агч жимс нь жижиг сэнс шиг нисдэг далавчтай, идэж болдог хуваагдмал жимс юм. Энэ нь намрын улиралд ургадаг бөгөөд гал тогооны өрөөнд ашиглаж болно. Боловсорч гүйцээгүй жимс нь салат, агч хясаа зэрэгт тохиромжтой.
Агч модны жимс ямар харагддаг вэ?
Агч мод дээр ургадагХуваасан жимсдалавчтай Энэ тохиолдолд жинхэнэ жимс нь жижиг самар юм. Ердийн далавч нь жимсний хамт жижиг сэнс шиг агаарт хөдөлдөг хэлбэрийг бий болгодог. Ингэснээр агч мод, түүний жимс нь өргөн уудам нутагт хүрч үржил шимтэй үржлийг хангадаг. Мөн жимснээс агч мод ургуулж болно.
Агч мод хэзээ жимсээ өгдөг вэ?
Намрын улиралд агч модонд жимс ургадаг. Жимс нь боловсорч гүйцсэн үед л хуваагдсан жимс нь хоёр хэсэгт хуваагддаг. Дараа нь жимс нь нисэхэд бэлддэг. Гэсэн хэдий ч жимс нь аль хэдийн гайхалтай үзэмжийг бий болгодог. Зөвхөн энэ шалтгааны улмаас агч мод нь намраас эхлэн жинхэнэ сонирхол татахуйц зүйл юм. Үүн дээр гоё өнгөтэй навчис нэмсэн.
Та агч жимсийг идэж чадах уу?
Нутгийн агч сортын жимсиддэгТа үүнийг сайхан хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Ялангуяа агч модны боловсорч гүйцээгүй жимсийг ихэвчлэн хоолны зориулалтаар ашигладаг. Та 5-р сараас эхлэн агч модны үрийг цуглуулж, салатны найрлага болгон ашиглаж болно. Та мөн үүнийг агч хясаа хийхэд ашиглаж болно:
- 5 сард агч жимс түүнэ.
- Ишийг нь авч угаана.
- Усанд 5 минут буцалгана.
- Мөс хүйтэн байна.
- Тарагоноор аяганд хийнэ.
- Бальзамын цууг 2 хоолны халбага агч сироп, бага зэрэг давс хийж буцалгана.
- Нүдний шил дүүргэ.
Агч жимс яагаад хүүхдүүдийн дунд ийм их алдартай байдаг вэ?
Агч жимсийг мөнХамрын хавчих гэж нэрлэдэг. Далавчтай жимсийг жижиг пенснез шиг хамар дээр байрлуулж болно. Герман болон Европын өнцөг булан бүрт байгаа хүүхдүүд ч мөн адил агч жимсийг агаарт жижиг сэнс шиг нисэхийг харах дуртай.
Зөвлөгөө
Мод жимс нь олон талын ашиг тустай
Агч мод нь зөвхөн танд гайхалтай дүр төрхийг амлаж байна. Канадын навчит модны жимс нь идэж болно. Үүнээс гадна модноос агч сироп авч болно. Та үүнийг агч жимстэй хамт хэрэглэж олон төрлийн хоол хийж болно.