Physalis peruviana-ийн бөөрөнхий улбар шар жимс нь идэж болохуйц бөгөөд чихэрлэг исгэлэн амтаараа онцлог юм. Энэ нийтлэлээс та жимсийг түүхийгээр нь идэж болох эсэхээ мэдэж, physalis идэх талаар хэдэн нэмэлт зөвлөгөө авах болно.
Физалисыг яаж идэх вэ?
Physalis та зүгээр л идэж болнотүүхий, цэвэр. Дотор талын дэнлүүний жимсийг амархан зуушаар эсвэл сүүлийнх нь болон ишийг нь салгана. Заавал идэхээсээ өмнө жимсээ угаах шаардлагагүй.
Физалисын жимсийг яаж идэх вэ?
Физалисын шаржигнуурт жимсийг идэх янз бүрийн арга байдаг:
- Дэнлүүг дотогшоо эргүүлэх нь: Навчийг нь орхиод дотор нь эргүүл. Энэ нь жимсийг ил гаргаж, ишийг нь амархан хазах боломжийг олгоно.
- Дэнлүүг арилгах: Навч, ишийг болгоомжтой арилгана. Жимсийг бүхэлд нь идэх үү, эсвэл эхлээд талыг нь тайрах уу гэдэг нь мэдээж таны хэрэг.
Дашрамд: Дэнлүү нь жимсийг боловсорч гүйцсэн үед шорооноос хамгаалдаг. Тийм учраас заавал жимсээ угаах шаардлагагүй.
Хэрвээ би физалис идэхийг хүсэхгүй байвал яах ёстой вэ?
Хэрэв та хожим болтол физалис идэхгүй бол жимсээ хөлдөөж болно. Ийм байдлаарта хадгалах хугацааг хэдэн сар хүртэл уртасгах болно Ялангуяа та хэт олон жимс хурааж аваад хэдхэн долоо хоногийн дотор бүгдийг нь идэж чадахааргүй бол хөлдөөх нь маш ухаалаг шийдэл юм.
Зөвлөгөө
Physalis-ийг янз бүрийн аргаар боловсруулж болно
Шүүслэг Physalis жимсийг боловсруулах янз бүрийн арга байдаг. Жишээлбэл, чанамал эсвэл компот хийхэд тохиромжтой боловч чихэрлэг, исгэлэн үнэрээрээ тэд дангаараа эсвэл алим, банана, гүзээлзгэнэ болон бусад олон жимстэй холимог жимсний салатанд маш сайн амттай байдаг.
