Зүүн өмнөд Азиас гаралтай гадил жимсийг одоо дэлхийн халуун орны орнуудад ургуулж байна. Гадил жимсний амтат жимс нь германчуудын тунхагласан дуртай жимс юм - энэ улсад жилд дунджаар 12 кг хүн иддэг. Гэхдээ ямар ургамал нь гадил жимстэй холбоотой вэ?
Гадил нь холбогдох ургамалтай юу?
Бидний мэдэх банана бол гадил жимсний (Musaceae) овгийн халуун орны ургамал юм. Ойролцоогоор100 өөр төрлийн бананаболон олон төрлийн сортууд байдаг. Бид "Кавендиш" сортыг ялангуяа сайн мэддэг. Энэ улсадхолбоотой ургамал байхгүй
Банана ба Энэтхэгийн гадил жимсний ургамлууд мөн үү?
Энэтхэгийн гадил, гадил жимсний нэрийг үл харгалзанхолбоотой ургамал бишГадил (Муса) нь Зүүн Өмнөд Азиас гаралтай бол Энэтхэгийн гадил жимсийг мөн гурвалсан гэж нэрлэдэг. дэлбээтэй папау (Asimina triloba) гэж нэрлэдэг - түүнийХойд Америк дахь гэрДулаан хайрладаг Муза бананаас ялгаатай нь сарвуу ньөвлийн тэсвэртэйНэмж дурдахад, энэ нь үйлчилдэг Энэтхэгийн гадил жимснийолон наст моддахин дахин үр жимсээ өгдөг бол жинхэнэ гадил жимс нь үржүүлсний дараа үхдэг ишгүй олон наст ургамал юм. Гэхдээ энэ хоёр зүйлийн амтлаг, анхилуун үнэртэй жимс нь идэж болно.
Банана болон өргөст хэмхтэй холбоотой ургамал мөн үү?
Заримдаа гадил, өргөст хэмх нь хоорондоо холбоотой ургамал мөн үү гэсэн асуулт гарч ирдэг. Хэдийгээртодорхой харагдахуйц ижил төстэй жимсбайхыг үгүйсгэх аргагүй ч эдгээр хоёр зүйл ньбие биетэйгээ хамааралгүйӨргөст хэмх нь оронд нь хамаардаг - дашрамд Zucchini мөнХулууны гэр бүлд(Cucurbitaceae) багтдаг тул цэцэрлэгийн хулуутай холбоотой. Гэсэн хэдий ч эдгээр зүйлүүд - гадил болон хулууны гэр бүл нь гайхалтайжимсгэнэ учир нь доторх хатуу үр нь нухашаар бүрхэгдсэн байдаг.
Хэдэн төрлийн банана байдаг вэ?
100 орчим төрлийн гадил жимснийбайдаг бөгөөд улаан, ногоон жимс зэрэг идэж болох олон сортууд нь ямар ч үргүй байдаг. Гэсэн хэдий чбүх банана идэж болохгүй: Заримыг нь зөвхөн гоёл чимэглэлийн ургамал болгон тариалдаг. Musa textilisхарин Маалинган банана нь хүчтэй утас үүсгэдэг. Эдгээрийг нэхмэл эдлэл үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Өвлийн улиралд тэсвэртэй, тиймээс алдартайЯпон эслэг гадил жимсний(Муса басжү) нь мөн энэ зорилгоор үйлчилдэг ч жижиг, шар жимс нь бас идэж болно гэж үздэг. Жижиг, улаан гадилыг одой төрлийнMusa velutina үйлдвэрлэдэг.
Зөвлөгөө
Ямар гадил жимсний ургамлаас хүнсний банана үйлдвэрлэдэг вэ?
Хүнсний жимсийг эдгээр гадил жимсний ургамлуудаас гаргаж авдаг: Японы шилэн банана (Musa basjoo) болон түүний сортууд, хүнсний одой банана (Муса 'Одой Кавендиш'), ягаан одой гадил (Musa velutina), Даржилингийн гадил (Musa velutina) Муса сиккименсис). Гэсэн хэдий ч энд жимс үүсэх нь маш ховор байдаг, учир нь дулаан ургах хугацаа хэт богино байдаг. Түүнчлэн ихэнх гадил жимсэнд тоос хүртээхийн тулд хамтрагч ургамал хэрэгтэй байдаг.