Барбарины хатаасан жимс нь маш өвөрмөц амтыг амлаж байна. Гэсэн хэдий ч та орлуулагч болгон ашиглаж болох жимснүүд байдаг. Эндээс та барбарины улаан жимсийг юугаараа ялгаж, юугаар сольж болохыг олж мэдэх боломжтой.
Barberry жимсийг юу орлуулах вэ?
Барберийг орлуулжцангис эсвэл гожи жимс хэрэглээрэй. Энэ хоёр жимс нь barberry жимстэй төстэй харагдахуйц, амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь бусад ургамлаас гаралтай бөгөөд бараг барбери шиг амтгүй байдаг.
Barberry жимс ямар амттай вэ?
Барбарины жимс ньисгэлэн нооттой Жимсний исгэлэн ноот болон улаан өнгө нь зарим хоолонд онцгой анхаарал хандуулдаг. Эрүүл barberry жимсэнд агуулагдах витамин С-ийн өндөр агууламж нь исгэлэн амтыг сайжруулдаг. Үндсэндээ зөвхөн энгийн barberry (Berberis vulgaris) жимс нь идэж болно. Бут нь Герман, Төв Европт өргөн тархсан. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та barberries олж чадахгүй бол жимсгэнэ орлуулагч байдаг.
Би барберыг хаанаас авах вэ?
Та үсийг өөрөө хурааж авах,Интернэтээрзахиалах эсвэлсупермаркетаас худалдан авах боломжтой. Олон супермаркет сүлжээнүүд одоо жимс жимсгэнэтэй болсон. Хатаасан барберийг ихэвчлэн амтлагчийн тасгаас олж болно. Жишээлбэл, та barberries эсвэл түүний орлуулагчийг ашиглан дараах хоолыг хийж болно:
- Ази эсвэл Ираны цагаан будааны хоол
- Мюсли эсвэл аяганд нэмэлт тэжээл
- Эрүүл салат, булгурын хоолны орц
Barberry-г өөр нэр нь юу вэ?
Барбарины ердийн амт нь түүнийгИсгэлэн жимс гэж нэрлэсэн. Ургамал нь хурц өргөстэй тул үүнийг исгэлэн өргөс гэж нэрлэдэг. Ердийн амт нь barberry нь цууг сайн орлуулдаг. Хатаасан жимс нь түүхий жимс шиг хүчиллэг байхаа больсон. Мөн тэдгээрийг удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой. Тэр ч байтугай зарим эмийн шинж чанарыг barberry-тай холбодог. Бутны зарим хэсэг нь хортой байдаг тул та жимс жимсгэнээр өөрийгөө хязгаарлах хэрэгтэй.
Зөвлөгөө
Шувууд ч бас барберийг амталдаг
Barberry бол зүгээр ч нэг үзэсгэлэнтэй биш мод юм. Энэ нь мөн нутгийн зэрлэг ан амьтдад олон ашиг тусыг өгдөг. Шувууд бутанд үүрлэх дуртай бөгөөд ургамлын шим тэжээлтэй жимсээр хооллодог.
