Энэтхэг банана (бот. Asimina triloba) нь Төв Европт бараг мэдэгдээгүй хэвээр байгаа ч Хойд Америкт өргөн тархсан, алдартай жимс юм. Эрүүл мэндэд тустай, хор хөнөөлтэй орц найрлагын талаархи хэлэлцүүлэг олон жилийн турш үргэлжилж байна. Та яагаад таашаал ханамж муутгаж болохгүй гэж уншаарай.

Энэтхэг банана хортой юу?
Боловсорсон тавхай буюу Энэтхэгийн гадил жимсний нэршил ньхоргүй төдийгүй эрүүл мэндэд тустай витамин, эрдэс бодисоор маш баялаг юм. Харин боловсорч амжаагүй жимс нь үндэс, мөчир, үр зэрэг эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлэх бодисыг бага хэмжээгээр агуулж болно.
Энэтхэг гадилыг аюулгүй идэж болох уу?
Эхний сайн мэдээ: боловсорсон Энэтхэгийн гадил жимсийг ихэвчлэнаюулгүй хэрэглэж болно. Хэдийгээр ургамлын зарим хэсэгт асуудал үүсгэдэг бодис агуулагддаг ч эдгээр бодисууд нь голчлон мөчир, үндэс, үр болон боловсорч амжаагүй жимсэнд агуулагддаг. Болцоогүй Энэтхэгийн гадилыг болон/эсвэл целлюлозонд агуулагдах үрийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь дараах үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.: Гэсэн хэдий ч энэ нь эмзэг хүмүүст таагүй байдал, дотор муухайрах шалтгаан болдог. Тиймээс энэтхэг гадилыг идэхээсээ өмнө үрийг нь зайлуул.
Энэтхэг гадил жимсэнд ямар хортой бодис агуулагддаг вэ?
Энэтхэгийн гадил жимсний эргэлзээтэй найрлагад ацетогенин гэж нэрлэгддэг бодис байдаг. Эдгээр бодисууд (илүү их тунгаар) эсийн доторх бодисын солилцооны үйл явцыг өөрчилж, Паркинсоны шинж тэмдгийг үүсгэдэг эсвэл хорт хавдрын эсийн өсөлтийг удаашруулдаг. Гэхдээ дүрмээр бол маш өндөр, тогтмол хэрэглээ шаардлагатай.
Энэтхэг банана (гэрийн) амьтдад хортой юу?
Энэтхэг гадил жимсний зарим хэсэг ньэрүүл мэндэд хортой агуулсан байдаг тул та мөчрийг хазах, хуцах дуртай тэжээвэр амьтдыг ургамлаас хол байлгах хэрэгтэй.. Гэсэн хэдий ч ноцтой аюул гарахгүй, боловсорч гүйцсэн жимс нь хор хөнөөлгүй гэж тооцогддог.
Энэтхэг гадил жимсээр юу хийж болох вэ?
Энэтхэг гадил жимсний боловсорч гүйцсэн жимс нь үнэ цэнэтэй найрлагаар баялаг тул шинэхэн хэрэглэж болно. Кивитэй адил та зүгээр лЭнэтхэг гадилыг хэрчиж халбагаар гаргаж авч болноАмт нь манго, банана, хан боргоцойг санагдуулдаг. Бага зэрэг хүчин чармайлт гаргаж болно. үүнээс амттай шербет. Мөн та целлюлозыг чанамал, смүүти хийхэд ашиглаж болно, тарагдаа хольж эсвэл одоогоор хэрэглэх боломжгүй бол хөлдөөж болно.
Зөвлөгөө
Ургац хураах урт зам
Энэтхэг банана удаан ургадаг бөгөөд анх удаа үр жимсээ өгөх хүртэл маш их хугацаа шаардагддаг. Ихэнх сортууд нь өөрөө үржил шимгүй байдаг тул жимс хөгжүүлэхэд хоёр дахь ургамал шаардлагатай байдаг. Эсвэл та цэцгийг гараар тоос хүртэж болно. Ургац хураах нь бас цаг хугацаа их шаарддаг. Ургамлын үр жимс нь нэгэн зэрэг боловсорч гүйцдэггүй тул нэг түүж авах нь ихэвчлэн хангалтгүй байдаг.