Бүх ургамлын нэгэн адил сайхан, анхилуун үнэртэй голт борын цэцэг нь соёолох үртэй жимс болон хувирдаг. Энэ нийтлэлд бид эдгээр нь ямар харагддаг, хүний хэрэглээнд тохиромжтой эсэхийг харуулдаг.
Голт борын жимс ямар харагддаг вэ?
Голт борын цэцэг намар гэхэдхүрэн, сунасан,ихэвчлэнхоёр жимстэй капсул жимс болж хувирдаг. Үр нь хавтгай, бага зэрэг далавчтай. Хүйтэнд өртсөний дараа тэдгээрийг үржүүлэхэд ашиглаж болно.
Чи голт борын жимс идэж чадах уу?
Хэдийгээр голт борынцэцгийгньидэхэд тохиромжтой,гэхдээ бүхбусад хэсгүүд ньургамал - мөн голт борын жижиг жимс -эфирийн тос,гашуун бодисболонгликозидтариур. Бага зэрэг хортой голт борын үр нь эмзэг мэдрэмтгий хүмүүс болон хүүхдүүдэд дотор муухайрах, суулгах, толгой өвдөх зэрэг шинж тэмдэг илэрдэг тул хэрэглэхэд тохиромжгүй.
Та жимсийг үржүүлэхэд ашиглаж болох уу?
Жимсэнд агуулагдахүр нь соёолох чадвартай бөгөөд голт борыг үржүүлэхэд ашиглаж болно:
- Үрийг хурааж авахын тулд хатсан мөчрийг огтолж болохгүй.
- Намар болтол үр боловсорч байг.
- Тарихын өмнө үрийг давхаргажуулах шаардлагатай.
- Ирэх хавар тариалах хөрсөнд тариалснаар үр нь нэлээд найдвартай соёолдог.
Зөвлөгөө
Анхаар: Голт борын жимс нь голт борын жимс биш
Та нэг боодол жимсний цайны орцын жагсаалтаас "голт борын жимс" гэсэн нэр томъёог аль хэдийн олсон байх. Эдгээр нь голт борын (Сиринга) жимс биш, харин elderberries (Sambucus) юм. Халсаны дараа жимс нь идэж болох бугуйн жимсийг зарим бүс нутагт голт бор гэж нэрлэдэг.
