Хүн болгоны гал тогооны дуртай зүйл биш ч хаанаас ч худалдаж авч болох цайвар шар өнгийн chicory-г олон хүн мэддэг. Зарим сонирхогчдын цэцэрлэгчид үүнийг өөрсдөө ургуулдаг боловч сайн шалтгаанаар цэцэглэхийг зөвшөөрдөггүй. Ичмээр юм, цэцэгс нь биширмээр.
Цикорий яаж цэцэглэдэг вэ?
Чикори (Cichorium intybus var. foliosum) нь энгийн chicory (Cichorium intybus)-ийн таримал хэлбэр юм. Энэ хоёр төрөл зүйл нь ижил төстэйжижиг сагс цэцэгнээгддэг бөгөөд энэ ньцэнхэр цайвар сүүдэртэйгэдгээрээ онцгой анхаарал татдаг. Олон цэцэг салаалсан найлзууруудын дагуу байрладаг. Тэд тус бүр нэг л өглөө цэцэглэдэг.
Цикори хэдэн жил цэцэглэдэг вэ?
Чикори нь хоёр наст өвслөг ургамал бөгөөд Германд ч тарьж болно. Эхлээд энэ нь зөвхөн олон тооны ногоон навчнаас бүрдсэн сарнай үүсгэдэг. Эхний жилд цэцэг ургахгүй. Зөвхөн 2 дахь жилдээ Олон тооны цэцгийн нахиагаар бүрхэгдсэн 1,5 м хүртэл өндөр нахиалдаг.
Цикорий хэзээ цэцэглэдэг вэ?
Энэ ургамал нь зуны улиралд цэцэглэдэг.
- Цэцэглэх цаг ойролцоогоор эхэлдэг6-р сар
- 9 сар хүртэл үргэлжилнэ
- аравдугаар сар хүртэл цаг агаар сайхан байвал
- цэцэг бүр зөвхөн нэг өдөр нээгддэг
- өглөө 5 цагаас өглөөний 11 цаг хүртэл нээлттэй байна
Ургамал бол машин биш. Зэрлэг болон тариалангийн аль аль нь chicory төрөл зүйл нь өдрийн бусад цагт задгай цэцэгтэй харагддаг.
Цикори цэцэг яг ямар харагддаг вэ?
Цэцгүүд нь Asteraceae-ийн том гэр бүлийн ердийн цэцэг юм. Үүнд chicory-аас гадна chicory төрлийн radicchio, root chicory, түүнчлэн энгийн chicory гэж нэрлэгддэг зэрлэг хэлбэрийн нийтлэг chicory орно. Эдгээр нь цэцэглэхийг зөвшөөрдөг тэнгэрийн цэнхэр цэцэгсийн бусад шинж чанарууд юм:
- 3-аас 5 см диаметртэй
- ишний дээр тав хүртэл байдаг (үзүүрээс бусад)
- сууж эсвэл богино иштэй
- зөвхөнтуяа цэцгүүдээс тогтоно
- хоёр эгнээ толгойн бүрээстэй
Цикори цэцэг зөгийд ээлтэй юу?
Тийм, chicory цэцэг, мөн энгийн chicory гэж нэрлэдэг энгийн chicory нь зөгийд ээлтэй гэж тооцогддог. Тэдэнд шавж өгөхНектар, цэцгийн тоос байдаг.
Цикори цэцэг идэж болох уу?
Цикори цэцгийн цэцэг нь идэж болно. Ган цэнхэр өнгөтэй учир голчлонсаладны чимэглэл болгон ашигладаг. Үүний тулд хэл бүрийн навчийг зулгааж, тараана.
Та яагаад цэцэрлэгт цэцэглэж буй chicory хардаггүй юм бэ?
Цикорий цэцэрлэгт цэцэглэдэггүй, учир ньургац хураах цаг нь цэцэглэлтийн хугацаанаас өмнө байдаг. Өвлийн улиралд харанхуй зооринд шунасан шар нахиа нахиалахын тулд эхний жилдээ хүчтэй ургаж, чихрийн нэгдлээр баяжуулсан үндсийг орноосоо зайлуулах шаардлагатай болдог. Зөвхөн дараа нь жинхэнэ chicory улирал эхэлдэг. Тариалахын тулд үрийг нь хурааж авах үед л дахин нэг жил зогсож, цэцэглэнэ.
Зөвлөгөө
Цикорийн энгийн цэцэг бас идэж болно
Та chicory тарихгүй байна уу эсвэл эхний жилдээ бүх үндсийг нь хураамаар байна уу? Дараа нь зун байгальд зугаалахдаа зэрлэг хэлбэр болох энгийн chicory-г олж харах боломжтой эсэхийг үзээрэй. Цэцгийг нь бас идэж болох ба хөх өнгийн хоолны чимэглэл болгон ашиглаж болно.