Хоббитой олон цэцэрлэгчдэд өөрийн цэцэрлэгт ногоо тарих зав байдаггүй. Тэдний хувьд Иерусалим артишок нь хамгийн тохиромжтой үндэс хүнсний ногоо юм. Амтат төмс нь бараг хаана ч тарьж болно, анхаарал бага шаарддаг бөгөөд арвин ургац өгдөг.
Цэцэрлэгт Иерусалим артишокыг хэрхэн ургуулах вэ?
Цэцэрлэгт Иерусалим артишок ургуулахын тулд хөрсийг гүн сулруулж, бордоогоор баяжуулах, хэрэв хөрс нягт байвал элс нэмнэ. Булцууг дор хаяж хоёр нүдтэй, 15 см хүртэл гүн, 40 см зайд тарина. Ургамлыг 20-30 см өндөр болмогц овоолж услахгүйгээр тогтмол услах хэрэгтэй.
Зөв байршил
Иерусалим артишок нь байршилд бага зэрэг шаардлага тавьдаг. Нарлаг эсвэл хагас сүүдэртэй газар, сул, тэжээллэг хөрс нь ургамалд хэрэгтэй бүх зүйл юм.
Хөрсөө хэрхэн бэлдэх вэ
Иерусалимын артишок тариалалт нь төмсний тариалалтаас ялгаатай биш юм. Урьдчилан хөрсийг сайтар суллах хэрэгтэй. Чулуу, өтгөрлийг арилгадаг. Дараа нь булцуу нь хөндөгдөөгүй үүснэ.
Хөрс ус нэвчих чадвартай байх нь чухал. Амтат төмс нь усжилтыг тэсвэрлэдэггүй. Тэгэхгүй бол газарт ялзарна.
Иерусалем артишок нь шим тэжээл муутай хөрсөнд мөн ургадаг. Гэхдээ сайн ургац авахын тулд шавхагдсан хөрсийг бордоогоор баяжуулах нь утга учиртай.
Шаварлаг хөрс зэрэг маш нягт хөрсийг элс эсвэл жижиглэсэн модны зүслэгээр сулруулдаг.
Тарих зөвлөмж
Иерусалим артишокыг үрээр нь ургуулж болох ч энэ төвөгтэй замыг бараг ашигладаггүй. Мэргэшсэн жижиглэн худалдаачдаас булцуу худалдаж авах эсвэл хөршөөсөө солих нь хамаагүй хялбар байдаг.
Булцуу нь дор хаяж хоёр нүдтэй байх ёстой. Тэдгээрийг бэлтгэсэн хөрсөнд 15 см хүртэл гүнд байрлуулна. Ургамал хоорондын зай хамгийн багадаа 40 сантиметр байх ёстой
Ургамлын эгнээ хөрсөөр хучиж, алхаж, усалдаг.
Иерусалим артишокийг халамжлах нь
Ургамал 20-30 см өндөр болмогц овоологддог. Дараа нь илүү олон булцуу үүсдэг. Энэ процессыг нэг юмуу хоёр удаа давтах ёстой.
Төмс ялангуяа зуны дунд үед ус их шаарддаг. Өглөө оройд услах боловч услахаас зайлсхий.
Бэлтгэл сайтай хөрсөнд бордох шаардлагагүй. Хэрэв хөрс аль хэдийн бага зэрэг ядарсан бол та эгнээний хооронд боловсорч гүйцсэн бордоо тармуур хийж болно. Ямар ч тохиолдолд азотоор баялаг бордоо өгч болохгүй. Тэр булцууг ялзруулж орхино.
Арвин ургац авах зөвлөмж
Булцуу үүсэхийг зөвхөн ургамлыг овоолж зогсохгүй өдөөж болно. Цэцгийг нь авснаар ургамал нэмэлт булцуутай болно.
Иерусалим артишокын тариалалт товч:
- Шал бэлдээрэй
- Булцууг тараана
- Тогтмол ус
- ургамал овоолох
- Ургац тогтмол хураана
Бясалгалын асуудал
Топинамбур нь зөвхөн үрээр бус голчлон булцуугаар үрждэг. Ургац хураахдаа жижиг булцууг ч үл тоомсорловол тэнд шинэ ургамал үүснэ. Хяналтгүй нөхөн үржихээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд тогтмол ургац хураах эсвэл орны эргэн тойронд үндэс хаалт тавих шаардлагатай.
Зөвлөгөө ба заль мэх
Иерусалем артишокыг шууд хашаан дээр тарьж эсвэл цэцэрлэгийн үзэмжгүй буланд тарь. Амтат төмс нь дөрвөн метр хүртэл ургадаг, үзэсгэлэнтэй шар эсвэл улаавтар цэцэг ургаж, маш нягт ургадаг тул тунгалаг нууц дэлгэц үүсгэдэг.
