Удаан хугацаа зарцуулсан, одоо эхний ишийг тариалснаас хойш 3 дахь жилээс хурааж авах боломжтой. Цагаан аспарагусыг цоолж, ногоон аспарагусыг зүгээр л таслав. Энэ нь ингэж хийгдсэн.
Та аспарагусыг хэзээ яаж зөв хураадаг вэ?
Спаржа тарьснаас хойш 3 дахь жилдээ хураахад бэлэн болсон байна: ногоон аспарагусыг яг газраас тайрч, хананд ан цав харагдах үед цагаан аспарагусыг таслана. Ургац хураалт өглөө, үдээс хойш 6-р сарын 24-нд дуусч ургамлын нөхөн төлжилтийг хийнэ.
Спаржа хэзээ хураах вэ?
Гэртээ тарьж ургуулсан аспарагусыг хураахад бэлэн болтол цаг хугацаа шаардагдана. Та гурав дахь жилдээ л спаржа хурааж эхэлж болно. Хэрэв та хоёр дахь жилдээ ургац хураах юм бол та ургамлыг сулруулна. Энэ нь цөөхөн саваа үйлдвэрлэдэг тул хурдан солих шаардлагатай.
Газар арван хоёр хэм хүртэл дулаарахад спаржа ургаж эхэлдэг. Цаг агаарын байдлаас шалтгаалаад 4-р сарын дунд үеэс аспарагусын улирал эхэлдэг.
Ногоон аспарагус хурааж байна
Ногоон аспарагус бол газрын дээрх сортуудын нэг бөгөөд хураахад хялбар байдаг. Тулгуурууд хангалттай урт болсны дараа тэдгээрийг газар дээрээс нь огтолно. Цэцгийг сайтар хаасан хэвээр байх ёстой.
Цагаан спаржа хатгалт
Цайвар спаржа нь овоолсон эрэгт ургадаг. Ханан дээр хагарал гарч ирмэгц аспарагусыг хатгах хэрэгтэй.
Саваа хоёр хуруугаараа ил гарсан. Хурц хутга эсвэл спаржа хутга ашиглан ишийг аль болох гүн зүснэ.
Зүссэний дараа дэлхий дахин дүүрч ханыг тогшдог.
Та хэр олон удаа ургац хураах ёстой вэ?
Их дулаахан үед аспарагус маш хурдан боловсордог. Өглөө, үдээс хойш эгнээ дундуур алхаж, хураахад бэлэн болсон аспарагусыг хайж олоорой.
Ургац цаг хугацаандаа хураана. Цагаан аспарагус нарны гэрэлд өртөхөд өнгө нь өөрчлөгддөг. Ногоон аспарагустай бол цэцэг хурдан нээгддэг тул аспарагус нь анхилуун үнэртэй байхаа больсон.
Ургац хураалтын улирал хэзээ хүртэл үргэлжлэх вэ?
Спаржа бол улирлын чанартай хүнсний ногоо юм. Ургац хураалтын улирал 6-р сарын 24 хүртэл үргэлжилнэ. Энэ өдрөөс хойш ургамал сэргэх хангалттай хугацаа өгөхийн тулд ургац хураалт байхгүй болсон.
Ургац хураах товч зөвлөмж:
- Улирал 4-р сарын дундуур эхэлнэ
- Газар дээрх ногоон аспарагусыг огтолж байна
- Цагаан спаржа хатгалт
- Өглөө, үдээс хойш ургац хураана
- Ургац хураалтын улирал 6 сарын 24нд дуусна
Зөвлөгөө ба заль мэх
Спаржа хураана гэдэг хүнд хэцүү ажил бөгөөд зөвхөн нуруу, өвдөг дээрээ ч биш. Мөн гар нь ачаалал ихтэй байдаг. Тиймээс ургац хураахдаа гэмтэл бэртлээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд үргэлж бээлий өмсөж байгаарай.
