Инжирт дурлагсад олон зуун инжир модны сортуудаас сонголтоо хийх боломжтой. Эдгээр нь навчны хэлбэр, хүч чадал, хүйтэнд тэсвэртэй, түүнчлэн хуурамч жимсний амт, өнгөөр ялгаатай байдаг. Гэсэн хэдий ч олон төрлийн инжирийн цэцэг нь Альпийн нурууны хойд хэсэгт байдаггүй инжрийн цөсөөр бордох ёстой. Тийм учраас хөндлөн тоосжилтгүй жимс өгдөг сортуудыг л хэрэглэх хэрэгтэй.
Гэрийн цэцэрлэгт инжрийн модны аль сорт тохиромжтой вэ?
Гэрийн цэцэрлэгт зориулсан алдартай инжрийн модны сортуудад Далмати, Дофин, Мадлен де деус Сайсонс, Негронне, Палатин жимсний инжир, Сент Мартин, Лусшейм, Виолетта зэрэг герман сортууд орно. Эдгээр сортууд нь тэсвэр хатуужилтай бөгөөд амттай жимсийг санал болгодог.
Хатуу инжир мод
Урьдчилан бордоогүй үр жимс ургадаг тул гэрийн инжир (Адриатын төрөл) илүү их ургац авдаг тул өнөөдөр эдгээр сортуудыг өргөн хэмжээгээр тариалж байна. Инжир мод нь дарс тариалах дулаан бүс, сайн хамгаалалттай газар ургадаг төдийгүй хасах хорин хэм хүртэл хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Гэсэн хэдий ч манай өргөрөгт эдгээр инжир модны сортууд жилд нэг удаа намрын сүүлээр боловсорч гүйцсэн псевдо жимс өгдөг.
Төрөл бүрийн сонголт: Ирээдүйн байршлаас хамаарч
Хэрэв та инжир тарихаар төлөвлөж байгаа бол цэцэрлэгийнхээ байршлын нөхцөлийг харгалзан үзэж, олон төрлийн сортуудаас тохирох сортыг сонгох хэрэгтэй. Давчуу тарьсан саванд үр жимс өгдөггүй тул бүх сортууд нь дотор нь өвөлждөг савтай ургамал шиг тохирохгүй.
Ялангуяа амттай, бат бөх инжир модны сортууд
Инжрийн модны бүх сортуудыг жагсаах нь энэ нийтлэлийн хамрах хүрээнээс хэтрэх болно. Тиймээс манай өргөрөгт маш тэсвэртэй, сайн ургадаг цөөн хэдэн төлөөлөгчийг доор харуулав:
- Далматиа: Бороотой газар ч сайн ургадаг. Авсаархан ургадаг тул саванд тохиромжтой. 8-р сарын эхнээс боловсорч гүйцдэг том амттай, анхилуун үнэртэй жимс.
- Дауфин: Саванд ургуулсан ч 8-р сарын эхнээс боловсорч гүйцсэн маш сайн амттай, ногоон нил ягаан өнгийн олон том хуурамч жимс гаргадаг.
- Madeleine des deux Saisons: Олон тооны шар-ногоон судалтай, шүүслэг, чихэрлэг амттай жимс ургадаг хоргодох, дулаахан байршилд дуртай. 7-р сарын сүүлээс эхлэн жимс жимсгэнэ. Маш зөөлөн жилүүдэд энэ инжир хоёр ч удаа гардаг.
- Негронне: Мэдлэгчдийн үзэж байгаагаар хамгийн амттай хар хөх өнгийн жижиг жимснүүд.
- Palatinate fruit fig, St.-Martin, Lussheim, Violetta: Германд үржүүлсэн инжир модны сортууд нь маш бат бөх бөгөөд -15 хэм хүртэл температурыг түр хугацаанд тэсвэрлэдэг.
Зөвлөгөө ба заль мэх
Манай өргөрөгт олон арван жил, олон зууны турш тариалалт нь туршигдсан инжир модны сортуудын өмнө ургамлын тайлбарт “хүлээн зөвшөөрсөн” эсвэл “хуучин” гэсэн нэр томъёо байдаг.
