Хүнсний дэлгүүрт байгаа нэрс нь ойгоос түүж болох зэрлэг нэрсээс өнгө, хэмжээгээрээ эрс ялгаатай. Учир нь тэдгээр нь ботаникийн хувьд ижил эсвэл ижил төрлийн бут сөөгөөс гаралтай биш юм.
Ямар төрлийн нэрс байдаг вэ?
Нэрсний хамгийн чухал сортууд нь зэрлэг нэрс (Vaccinium myrtillus) болон Vaccinium Bluecrop, Pilot, Duke, Elizabeth, Patriot, Reka зэрэг таримал нэрс юм. Зэрлэг нэрс нь жижиг, илүү анхилуун үнэртэй байдаг бол таримал нэрс нь өндөр ургацтай, том хэмжээтэй байдаг.
Зах зээл дээрх нэрс жимсний төрөл бүрийн
Нэрсний сортуудын талаар зарим үед өөр өөр хэмжээтэй жимснээс үүдэлтэй төөрөгдөл нь тус улсад зун боловсордог зэрлэг нэрс болон таримал нэрс хоёрын ялгаанаас үүдэлтэй. Өнөөдөр та жинхэнэ зэрлэг нэрс ургамлыг цэцэрлэгийн хангамжийн дэлгүүрүүдээс худалдаж авах нь ховор байдаг. Эдгээр нь Америкийн нэрс сортуудаас гаралтай, үржлийн сонголтоор бий болсон илүү хүчтэй, илүү хүчтэй жимстэй таримал нэрсээр солигдсон.
Цэцэрлэгт зэрлэг нэрс ургуулж байна
Хэрэв та энэ улсад байгалийн жамаараа ургадаг нэрс жимсийг ургуулахаар шийдсэн бол эхэндээ маш их ургац авна гэж найдаж болохгүй. Зэрлэг нэрс бутнууд ургац хураах үед нэг ургамлаас цөөхөн жимс өгдөг тул боловсорч гүйцсэн нэрс бүхий аяганд зориулж бүхэл бүтэн талбайг бэлчээх шаардлагатай болдог. Хэрэв та илүү анхилуун үнэртэй жимсний улмаас ердөө 40 см өндөр ургадаг бутыг илүүд үздэг хэвээр байгаа бол тэдгээрийг зэрлэг байгальд цуглуулахын тулд удаан алхаж болно. Гэсэн хэдий ч, хэрэв ургацын хэмжээ нь танд тийм ч чухал биш бол Vaccinium myrtillus төрлийн зэрлэг нэрс нь өөрийн цэцэрлэгт хүрээлэнгийн хүчиллэг хөрстэй далан, орыг арчлахад хялбар сонголт юм.
Таримал нэрсний өндөр ургацтай сортууд
Нэрсний зорилтот тариалалтад зориулсан өндөр ургацтай анхны сортууд 20-р зууны эхэн үед АНУ-д үржүүлэг, селекцийн аргаар гарч ирсэн. Тэр цагаас хойш дэлхий даяар 100 гаруй сорт боловсруулагдсанаас 30 орчим нь зах зээл дээр байнгын оршин тогтнох боломжтой болсон. Vaccinium Bluecrop нь хүйтэнд тэсвэртэй, ганд тэсвэртэй, өвчин, хортон шавьжид тэсвэртэй тул дэлхийн хамгийн чухал сорт гэж тооцогддог. Нэмж дурдахад дараах сортууд нь мэргэжлийн газар тариалан болон хувийн цэцэрлэгт хүрээлэнгүүдэд маш сайн ургац өгдөг:
- Нисгэгч
- Дук
- Элизабет
- Эх оронч
- Reka
Зөвлөгөө ба заль мэх
Цэцэрлэгтээ эрт, дунд эрт, хожуу сортуудыг хольж тарьснаар аль хэдийн шаталсан нэрс хураах хугацааг улам уртасгах боломжтой.
