Олон төрлийн лаврын төрөл зүйлээс дуртай сортоо сонгох тийм ч амар биш. Дараах тойм нь орон болон тагтан дээр ургуулахыг санал болгож буй зүйл, сортуудыг танилцуулж байна.
Ямар төрлийн лаврын байдаг вэ?
Алдартай лаврын сортуудад Genovese, Rosso, a Foglia di Lattuga, Great Green, Dark Opal орно. Илүү чамин сортуудад Хорапа, Бай Маенглак, Бай Капрао зэрэг Тайландын лаврын сортууд, Горбачев, Куба, Песто Перпетуо, Африкийн хөх зэрэг бутлаг лаврын сортууд орно.
Газар дундын тэнгисийн сэтгэл татам сонгодог
60 гаруй зэрлэг зүйлийн дотроос Ocimum basilicum-ийн сортууд бидэнд онцгой сэтгэгдэл төрүүлдэг. Энэ зүйл нь навч, өсөлтийн хэлбэр, өвөрмөц үнэрээр тодорхойлогддог олон янзын соёлын хэлбэрүүдээрээ гайхшруулдаг:
- Genovese: том, шүүслэг ногоон навчтай лаврын сортуудын маргаангүй шилдэг нохой
- Россо: хар улаан навчтай, хурц амттай оноонууд
- a Foglia di lattuga: алдаж боломгүй долгионтой навчтай Неаполитан сонгодог
- Том ногоон: хүчтэй зуршил бий болгохын зэрэгцээ цаг агаарт сайн тэсвэртэй
- Харанхуй опал: нил ягаан навч, ягаан цэцэг бүхий цэцэрлэг бүрийн нүдийг баясгах жинхэнэ найр
Нарийхан навчаараа сонгодог нь цэцэрлэг, тагтан дээрээ нэг наст ургамал мэт цэцэглэн хөгждөг. Хэрэв та юутай ч зүйрлэшгүй үнэрийг хадгалахыг хүсвэл шинэхэн хураасан даршилж, хөлдөөх эсвэл хатаана.
Тренд, олон наст – Тайланд лаврын
Дараах зүйл, сортууд нь том лаврын гэр бүлийн доторх өөр өөрийн гэсэн амт лигт тоглодог. Хэрэв та юу яриад байгаагаа мэдэхгүй бол Тайландын лаврын нэрээр эдгээр төрлийг нэгтгэх болно. Тэд маш гайхалтай ялгаатай:
- Хорапа: "амтат лаврын" гэгддэг, гоньд, чихэр өвсийг санагдуулам амтаараа гайхшруулдаг
- Bai Maenglak: "нимбэгний лаврын" гэж нэрлэх нь зөв, загас, ундаа, шөлийг цэвэршүүлдэг, хөлдөөдөг сайн
- Бай Капрао: бага зэрэг халсан, хумс, шанцай амттай, олон наст тариалахад тохиромжтой
Алсаас ирсэн лаврын
Космополит хобби цэцэрлэгчид дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн лаврын дараах сортуудыг сонирхох болно:
- Оросын бутлаг лаврын 'Горбахов': гоёл чимэглэлийн улаан ишний цагаан цэцэг, нарийн амт
- Кубын бутлаг лаврын 'Куба': жижиг, ногоон навчтай, цэцэглэх хүсэл багатай
- Цагаан алаг бутлаг лаврын 'Pesto Perpetuo': алаг навчис бүхий ид шидийн нүдийг булаагчийг бүтээдэг
- Улаан ногоон бутлаг лаврын "Африкийн хөх": Африкийн бүх төрлийн лаврын адил олон наст ургамалд тохиромжтой
Зөвлөгөө ба заль мэх
Базилик модтой (ocimum gratissimum) 150 см хүртэл өндөрт хүрдэг төрөл зүйл Энэтхэгээс Европ руу нүүж ирсэн. Түүний навчнаас хумсны тааламжтай үнэр ялгардаг бөгөөд нэгэн зэрэг бат бөх байдаг тул өвөлжих нь үнэхээр бодитой мэт санагддаг.
