Хэрэв орегано нь ургамлын цэцэрлэгт нарлаг, хэт чийглэг биш газар өгвөл энэ нь хүчтэй тархаж, анхилуун үнэртэй өвслөг хивс үүсгэх хандлагатай байдаг. Орны бүхэлд нь ургахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд өвсийг тогтмол таслахыг зөвлөж байна. Та энэ зүслэгийг хадгалж, удаан эдэлгээтэй болгож, жилийн турш өөрийн цэцэрлэгээс орегано амтлах боломжтой.
Орегано хэрхэн хадгалах вэ?
Орегано жимсийг хөлдөөж, хатааж, тос, цуунд хийж давсаар амтлах замаар хадгалж болно. Эдгээр аргууд нь анхилуун үнэрийг хадгалж, жилийн турш өөрийн цэцэрлэгийн орегано жимсийг ашиглах боломжийг олгоно.
Шинэхэн орегано хадгалах
Шинэ орегано хадгалах янз бүрийн арга байдаг. Доор бид танд хамгийн түгээмэл аргуудын талаар товч танилцуулахыг хүсч байна:
Хөлдөөсөн Орегано
Хөлдөхийн тулд жижиг навч, цэцэгсийг мөчрөөс нь болгоомжтой зулгааж авдаг. Хүрэн, гэмтсэн навчнууд нь хөлдөхөд тохиромжгүй байдаг. Ургамлыг хэсэг хэсгээр нь мөсөн тавиур эсвэл хөлдөөгчийн жижиг уутанд хийж, ореганогоо сайтар хөлдөөнө.
Орегано хатаах
Энэхүү хадгалах аргын хувьд хамгийн урт иштэй орегано модны мөчрүүдийг ашиглан сул боодол болгон цуглуулж, харанхуй, агаартай, хуурай газар дээрээс нь доош нь унжуулж болно. Орегано долоо хоног орчмын дараа бүрэн хатах үед та мөчрөөс нь жижиг навч, цэцэгсийг болгоомжтой авч, өнгөт, сайтар битүүмжилсэн саванд хадгалж болно.
Даршилсан орегано
Хэрэв та ореганогийн хатаасан мөчрийг сайн чанарын тосонд хийвэл салат болон олон төрлийн хоолонд амттай амтлагч авах болно. Зөвхөн сайн хатаасан мөчрүүдийг оруулж, нягт битүүмжилсэн шилэн саванд хийнэ. Ургамлууд дээр тос асгаж, бүрэн таглаад, нарлаг биш гэрэлтэй газар хэдэн долоо хоног байлгана.
Үүнээс гадна хатаасан мөчрийг цуунд даршилж болно. Ореганогийн эфирийн тосыг цуунд уусгахын тулд савнууд сэрүүн газар удаан суух ёстой.
Орегано амттай давс
Шинэхэн ореганог цэвэрлэж, мөчрөөс нь жижиг навчийг сайтар сугалж ав. Том навчийг мөн жижиглэсэн байх ёстой. Ургамлыг үзэсгэлэнтэй, нягт лонхтой саванд хийж, том ширхэгтэй далайн давсаар дүүргэ. Давсны хэмжээ нь орегано навчны хэмжээтэй ойролцоо байх ёстой.
Давс нь орегано навчны чийг болон зарим чухал тосыг хоёуланг нь арилгадаг. Тиймээс та энэ хольцыг сэрүүн газар, тухайлбал хөргөгчний ногооны шургуулганд хадгалах хэрэгтэй.
Зөвлөгөө ба заль мэх
Тосон болон давсанд хадгалсан орегано бол хайртай хүмүүстээ өгөх сайхан бэлэг дурсгал юм. Гар хийцийн өвслөг унжлага, гоёмсог нумаар савнуудаа чимэглээрэй.
