Мэргэжлийн тариалангийн хувьд усан хясаа ихэвчлэн өвлийн улиралд хурааж авдаг бөгөөд улирал нь 9-р сард эхэлж, цэцэглэж эхэлснээр 5-р сард дуусдаг. Усан дарс нь даралтанд нэлээд мэдрэмтгий тул гараар зүсдэг.
Усан дарсыг хэзээ яаж хураах нь дээр вэ?
Усан дарсыг 9-р сараас 5-р сар хүртэл гараар болон хусуураар хурааж болно. Залуу найлзуурыг 5-7 см урттай огтолж, үндэс болон дахин ургахад хангалттай ургамлын материал үлдээнэ.
Зарим компанид хусуурыг мөн ургац хураахад ашигладаг. Найлзуурыг 10-15 см урттай тайрч, жингийн дагуу багцлана. Жин нь худалдан авагчаас хамаарч 70-120 грамм байна.
Усан дарсны хувийн ургац
Танай цэцэрлэгт усан хясаа байгаа бол 9-р сараас эхлэн хурааж авах боломжтой. Тогтмол огтолж авснаар ургамал нахиалдаг тул зуны улиралд ч ургац хураахад бэлэн найлзуурууд байдаг бөгөөд танд үргэлж цэвэр усан дарс бэлэн байдаг.
5 - 7 см урттай залуу, зөөлөн найлзуурыг огтолж, ялангуяа амттай байдаг. Үндэсийг нь санамсаргүйгээр сугалж авахаас болгоомжил, ургамлыг бүхэлд нь тайрч болохгүй. Энэ нь ургамал хурдан сэргэж, дахин нахиалах боломжийг олгодог бөгөөд та удахгүй дахин хурааж авах боломжтой.
Усан дарсыг хэрхэн хэрэглэх вэ?
Усан дарс нь олон төрлийн хэрэглээтэй. Энэ нь 19-р зууны Англид ч гэсэн үндсэн хоол байсан. Та усан дарсыг түүхий болон чанаж идэж болно. Үүнийг хэрэглэх хамгийн хялбар арга бол жижиглэсэн өвсийг сэндвич дээр цацах эсвэл салат болгон холих явдал юм. Усан дарсыг бууцай шиг ногоо болгон бэлтгэж болно. Тэдний халуун, халуун ногоотой амт нь өндөгтэй маш сайн тохирдог.
Усан дарс боловсруулах зөвлөмж:
- цөцгийн тостой талхаар жижиглэсэн уламжлалт
- салат нэмэлт болгон
- ногоо шиг бууцай шиг
- шарсан талх дээр чанасан өндөгтэй
Усан дарсны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Усан дарс нь амин дэм, эрдэс бодисоор маш баялаг тул эрүүл мэндэд маш сайн. Энэ нь шээс хөөх эм, цус үүсгэх, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх нөлөөтэй. Эдгээр шалтгааны улмаас хаврын эмчилгээ, хордлого тайлах зорилгоор хэрэглэхээс гадна хэрх, бөөрний өвчний эсрэг хэрэглэдэг. Усан дарс нь бас төрөлтийг өдөөдөг тул жирэмсэн үед болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.
Зөвлөгөө ба заль мэх
Хэрэв таны ходоод эмзэг бол жижиглэсэн усан хясаа идэх, боловсруулахаасаа өмнө агаарт хэдэн минут байлгавал шингэц нь бага зэрэг хялбар болно.
