Хүнсний настуртиум: Хоол хийх, анагаах ухаанд хэрэглэнэ

Хүнсний настуртиум: Хоол хийх, анагаах ухаанд хэрэглэнэ
Хүнсний настуртиум: Хоол хийх, анагаах ухаанд хэрэглэнэ
Anonim

Натуртиум нь маш амттай төдийгүй маш эрүүл байдаг. Энэ нь витамин С-ээр баялаг бөгөөд гичийн тосны гликозид агуулдаг. Энэ нь вирусын эсрэг, антибиотик, мөөгөнцрийн эсрэг үйлчилгээтэй болгодог бөгөөд ихэвчлэн янз бүрийн халдварт өвчний эсрэг эм болгон ашигладаг.

Хүнсний настуртиум
Хүнсний настуртиум

Натуртиумын аль хэсгийг идэж болох вэ?

Натуртиумын идэж болох хэсэг нь залуу навч, цэцэг, нахиа, боловсорч гүйцээгүй үр юм. Тэд халуун ногоотой, халуун амттай бөгөөд салат, талхны өнгөлгөө, каперсыг орлуулах эсвэл цэцгийн цуу хийхэд тохиромжтой.

Натуртиумын аль хэсгийг идэж болох вэ?

Настуртиумын уугуул нутаг Андын нуруунд булцуут настурти (Машуа) нь ашигтай ургамал болгон ургуулдаг. Түүний булцууг төмстэй ижил аргаар хэрэглэдэг бөгөөд нухсан эсвэл шарж иддэг. Хатаахад булцуу хэдэн жил үргэлжилнэ.

Манай өргөрөгт ургамлын зөвхөн газар дээрх хэсгийг л хэрэглэдэг. Залуу навчнууд нь цэцэг шиг халуун ногоотой талх эсвэл салат хийхэд тохиромжтой. Настуртиумын амт нь халуун ногоотой, халуун байдаг бөгөөд энэ нь усан дарцагтай төстэй бөгөөд энэ нь ямар ч холбоогүй юм.

Настуртиумыг мөн ихэвчлэн хясаа орлуулагч болгон ашигладаг. Уксус, ус, давсаар хийсэн шөлөнд хаалттай нахиа эсвэл боловсорч гүйцээгүй үрийг богино хугацаанд буцалгана. Дараа нь халуун хэвээр байгаа хольцыг шурагтай цэвэр саванд хийж, нэн даруй хийнэ. Харанхуй сэрүүн газар хадгалвал таны хуурамч хясаа хэдэн сар үргэлжилнэ.

Цэцгийн цууны үйлдвэрлэл

Та настуртиумын цэцгээр маш сайн цэцгийн цуу хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд шүршээгүй, цэвэрхэн цэцэгсийг өргөн амтай саванд хийж, зөөлөн цуугаар дүүргэнэ. Алимны цуу эсвэл зөөлөн дарсны цуу хэрэглэхийг зөвлөж байна. Шингэн нь цэцгийг бүрэн бүрхэх ёстой, эс бөгөөс хөгц үүсэх эрсдэлтэй.

Сайн таглаад цууны саваа харанхуй газар тавь. Та энэ шилийг өдөрт нэг удаа сайтар сэгсрэх хэрэгтэй. Уксус нь цэцгийн амт, өнгийг аажмаар авдаг. Дөрвөн долоо хоногийн дараа та цууг шүүж хэрэглэж болно.

Настуртиум эмэнд

Настуртиумыг эм болгон хэрэглэхийн тулд тусгайлан боловсруулах шаардлагагүй. Хэрэв та аяга тавгаа настуртигаар амтлах эсвэл салатанд навч, цэцэг идвэл хангалттай. Гэсэн хэдий ч буталсан навчийг цай хийхэд ашиглаж болох бөгөөд энэ нь тогтмол хэрэглэхэд хялбар болгодог. Хагас литр усанд хоёр цайны халбага хэрэгтэй.

Хэрэв та дархлаагаа бэхжүүлж, ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэхийг хүсвэл настуртиумыг өдөр тутмын хоолондоо оруулаарай. Настуртиумын 40 орчим грамм шинэхэн навч ба/эсвэл цэцэг нь дархлааг бэхжүүлэхэд хангалттай идэвхтэй бодис агуулдаг.

Настуртиумыг ихэвчлэн хамрын хамрын синусын үрэвсэл, бронхит зэрэг амьсгалын дээд замын өвчинд хэрэглэдэг ба давсагны үрэвсэл болон шээсний замын бусад халдварт өвчинд хэрэглэдэг. Настуртиум навчийг гаднаас нь хэрэглэхэд шархны эдгэрэлтийг сайжруулж, булчингийн өвдөлтийг намдаадаг.

Зөвлөгөө ба заль мэх

Настуртиум нь гичийн тосны гликозид болон витамин С-ийн өндөр агууламжтай тул дархлааг бэхжүүлэх, ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэхэд тохиромжтой.

Зөвлөмж болгож буй: