Аллиум schoenoprasum буюу латинаар улаан чинжүү гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь аллиумын гэр бүлд хамаардаг тул зэрлэг сармис, таана, сонгино, сонгино, сармис зэрэг Аллиумын бусад зүйлүүдтэй нягт холбоотой байдаг. Эдгээр бүх зүйл нь аллицинээс үүдэлтэй ердийн үнэртэй байдаг бөгөөд таана гэр бүлийн эрүүл мэндэд тустай байдаг. Улаан чинжүүг арчлахад маш хялбар бөгөөд бас маш энгийн.
Чи чинжүүг хэрхэн зөв арчлах вэ?
Чавууны арчилгаа нь усалгаагүй тогтмол услах, хангалттай гэрэл, агаар, жил бүр шилжүүлэн суулгах, цэцэрлэгийн ургамлыг бордоогоор бордох зэрэг багтана. Ишийг өгөөмрөөр хурааж, сонгины ялаа, зэв мөөгөнцөр зэрэг хортон шавьжнаас болгоомжил. Улаан чинжүү нь тэсвэртэй.
Чи хэр ойр ойрхон услах хэрэгтэй вэ?
Чивэ нь их хэмжээний ус шаарддаг тул хэрэв цэцэрлэгт тарьсан бол аль болох чийгтэй хөрсөнд байх ёстой. Гэсэн хэдий ч өвслөг ургамал нь усжилтыг тэсвэрлэдэггүй тул хөрс нь сайн чийгтэй байх ёстой.
Чи бас саванд тариалдаг уу?
Тийм ээ, гэхдээ зөвхөн хангалттай том саванд хийж, хангалттай гэрэл, агаар авдаг бол улаан чинжүү нь ихэвчлэн цэвэр ургамлын хувьд тохиромжгүй байдаг.
Шинэ цэцгийн саванд хэр олон удаа шилжүүлэн суулгах шаардлагатай вэ?
Хамгийн анх удаа улаан чинжүүг худалдаж авсныхаа дараа шууд шилжүүлэн суулгах хэрэгтэй. Худалдааны боломжтой савнууд нь хурдан ургадаг ургамлын хувьд хэтэрхий жижиг байдаг. Үүний дараа та тэдгээрийг жилд нэг удаа шилжүүлэн суулгах хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд шинэхэн субстратыг үргэлж урьдчилан бордож байдаг тул бордох шаардлагагүй. Нөгөөтэйгүүр, цэцэрлэгт тарьсан чинжүү нь бордоотой бол 20 ба түүнээс дээш жил нэг байрандаа үлддэг.
Хүүхэд чилээг хэзээ, юугаар бордох вэ?
Тогтмол шилжүүлэн суулгадаг ваартай чинжүүг бордох шаардлагагүй. Нөгөө талаас цэцэрлэгийн чинжүү нь хаврын улиралд бордооны сайн хэсгийг авдаг бөгөөд зуны улиралд худалдаалагдах боломжтой шингэн ногооны бордоогоор (Амазон дээр € 19.00) нийлүүлдэг.
Хэрэв чи хэзээ яаж хэрчих вэ?
Чивийн ишийг тогтмол хурааж, өгөөмрөөр тайрч ав - ургамлаас илүү олон шинэ иш гарч ирнэ. Ургац хураагаагүй иш нь зүгээр л шарлаж, гандаж, ашиглах боломжгүй болсон.
Ямар хортон шавьжид манжинд халддаг вэ?
Чивийг ихэвчлэн бусад ургамлын хортон шавьжны эсрэг биологийн эм болгон хэрэглэхийг зөвлөдөг ч өөрөө халдвар авч болно. Ялангуяа сонгины ялаа, aphids, сараана гэж нэрлэгддэг ялаа (тод улаан бамбай бүхий жижиг цох) ишний дээр суурьшдаг. Тэгэхгүй бол зэв мөөгөнцөр их гардаг.
Чивс тэсвэртэй юу?
Тийм ээ, тарьсан болон ваартай улаан чинжүүний ургамал хоёулаа тэсвэртэй байдаг.
Зөвлөгөө ба заль мэх
Олон органик цэцэрлэгчид мөөгөнцөртэй тэмцэхийн тулд улаан луувангийн шөлийг тангарагладаг: Үүнийг хийхийн тулд 100 грамм шинэхэн чинжүүг аль болох жижиг зүсэж, дээр нь нэг литр буцалж буй ус хийнэ. Үр нөлөөг сайжруулахын тулд та нилээд жижиглэсэн сармисны хумс нэмж болно. Хольцыг хэдэн цагийн турш эгц байлгаад хөргөөд халдвартай ургамлыг шүршинэ.
