Жижиг, бөөрөнхий, хар хөхөөс хар хүртэл жимс нь мэдээж нэрс, тийм ээ? Үгүй ээ, заавал биш, учир нь нэрстэй маш төстэй зэрлэг жимснүүд бас байдаг, жишээ нь краберри.
Цэцэрлэгт цэврүү нэрсээс ямар давуу талтай вэ?
Crowberries нь 50 см орчим өндөртэйодой бутлагхэлбэрээр ургадаг. Учир нь тэдхивс шиг тархсан тул Хизер цэцэрлэгт хүрээлэнгийн алдартай газар бүрхэвч юм. Нэрс нь газрын бүрхэвч хэлбэрээр байдаг ч ихэнх таримал нэрс нь хамгийн багадаа 100 см өндөрт хүрдэг.
Күзээ, нэрс ямар амттай вэ?
Нэрстэй харьцуулбал кроберзэнгүүдбага зэрэг исгэлэн,гашуун, нилээд зөөлөн амттай. Хар жимс нь нэрсээс хоёр дахин их витамин С агуулдаг гэж үздэг. Crowbers нь антиоксидант ихтэй байдаг.
Crowber нь энэ улсад уугуул уу?
Crowberryургананэрс шигзэрлэг энд Хар хэрээ (Empetrum nigrum) бөмбөрцгийн хойд хагаст ялангуяа элбэг байдаг. Гаднах байдлаар, одой бут нь хизертэй төстэй. Зэрлэг жимс нь хөрсөнд тийм ч их шаардлага тавьдаггүй, мөн муу хөрс, ой мод ургах боломжгүй газруудад ургадаг.
Цэцэрлэгт цэврүүт эсвэл нэрс тохиромжтой юу?
Хар хэрээ нь хөрсөнд онцгой шаардлага тавьдаггүй тулцэцэрлэгтамархан тарьж болно. Одой бут нь зөвхөн 50 см өндөрт ургадаг тул зэрлэг жимс нь газрын бүрхэвч болгон маш их алдартай байдаг. Мөн хурдан ургаж, удалгүй өтгөн хивс үүсгэдэг. Зэрлэг нэрс нь мөн одой бут шиг ургадаг боловч цэцэрлэгт тусгай хөрс хэрэгтэй. Таримал нэрс нь газрын бүрхэвчтэй ургамал шиг ховор байдаг. Янз бүрийн байдлаасаа хамааран бут нь гурван метр хүртэл ургадаг.
Зөвлөгөө
Шувууны хоол болох Crowberry
Хар хэрээ нь зөвхөн газрын бүрхэвч болохуйц үзэмж сайтай байдаг. Жимс нь идэж болохуйц, ялангуяа шувуудын дунд түгээмэл байдаг. Дашрамд хэлэхэд, crowberry нэр нь ургамлын үрийг тараагч хэрээгээс гаралтай.
