Хятадаас гаралтай кивиг Шинэ Зеландын үржүүлэгчид цэвэршүүлж Европт нэвтрүүлсэн. Өнөөдөр Шинэ Зеланд, Чилитэй зэрэгцэн Итали, Франц, Грек зэрэг Европын орнууд хамгийн том экспортлогч орон болж байна.
Киви голдуу хаана ургадаг вэ?
Киви ургадаг хамгийн чухал бүс нутаг бол Хятад, Шинэ Зеланд, Итали, Франц, Грек, Испани, Чили юм. Эдгээр улсууд витаминаар баялаг жимс жимсгэнэээр дэлхийн зах зээлд нийлүүлж, киви ургамлыг сайн ургуулах цаг уурын шаардлагыг хангадаг.
Киви (лат. Actinidia deliciosa) нь таримал туяа зүүгний жимс юм. Жимс нь зууван хэлбэртэй, ойролцоогоор 6-8 см хэмжээтэй, бор, үсэрхэг арьстай. Тэд өндөр авирч, нугалж буй бут сөөг дээр олноор ургадаг бөгөөд боловсорч гүйцээгүй хурааж авдаг. Тэд тээвэрлэх, хадгалах явцад боловсордог.
Киви жимсний ургамлын цаг уурын шаардлага
Киви ургамлыг цэцэглэн хөгжүүлэхийн тулд шим тэжээлээр баялаг хөрс, нарны гэрэл, хур тунадас хангалттай хэрэгтэй. Киви хаана ч ургадаг
- маш дулаахан зун,
- зөөлөн өвөл ба
- хавар хяруу байдаггүй.
Хятадад Чанжиан, Сычуань мужид киви голчлон ургадаг. Шинэ Зеландын Хойд арал дээрх Пленти булан нь киви тариалсан олон арван жилийн уламжлалтай. Италид эдгээр нь Эмилиа-Романья, Лацио зэрэг Италийн төв бүс нутаг юм.
Дэлхий даяар хөгжиж буй орнууд
Тэсвэртэй киви бутыг Хятад, Шинэ Зеландад төдийгүй Европт ургадаг. Франц, Итали, Грек, Испани Европын бусад орнуудыг витаминаар баялаг киви жимсээр хангадаг. Чили бол Европын супермаркетуудын өөр нэг том нийлүүлэгч юм. Тайвань, Япон, Өмнөд Солонгос, АНУ-ын кивиг Европ руу гаргадаггүй.
Германд киви хаанаас ирдэг вэ?
Германд киви жилийн аль ч улиралд улирлын чанартай байдаг. Жимс нь Германы супермаркетуудын стандарт төрөлд багтдаг бөгөөд үүнд хямдралтай байдаг. 4-р сараас 11-р сар хүртэл тэд дэлхийн бөмбөрцгийн өмнөд хагасаас, Чили, Шинэ Зеландаас бидэнд ирдэг. Итали, Грек, Францад 9-р сард ургац хураалт эхэлдэг.
Зөвлөгөө ба заль мэх
Киви бут Германы цэцэрлэгт хүрээлэнд ч мөн адил замаа олсон байна. Гөлгөр, идэж болохуйц арьстай хүйтэнд тэсвэртэй мини киви нь онцгой бүтээмжтэй.
