Худалдаа авах боломжтой киви жимс нь ихэвчлэн Шинэ Зеландад үржүүлдэг Heyward сортынх. Энэ нь сайхан амттай, удаан хадгалагддаг гэдгээрээ онцлог юм. Эдгээр болон бусад сортууд энд цэцэглэн хөгжиж чадна.
Ямар төрлийн киви байдаг вэ?
Киви сортууд нь амт, хэмжээ, хүйтэнд тэсвэртэй байдлаараа ялгаатай. Хамгийн алдартай нь Actinidia deliciosa (ногоон мах) ба Actinidia chinensis (алтан шар мах) юм. Том жимстэй сортуудад Heyward, Starella, Allison, Solissimo renact, Solo, Nostino орно. Илүү хүйтэнд тэсвэртэй мини киви бол Weiki, Ken's Red, Milano юм.
Жимсний сортын жижиг сонголт
Киви нь Хятадын туяа үзэг (Actinidia chinensis)-ийн жимс юм. Жимс нь 6-8 см орчим том, жигд зууван хэлбэртэй, ногоон хүрэн, үсэрхэг, нэлээд нимгэн арьстай. Ихэнх киви Шинэ Зеландаас манайд ирдэг. Zespri брэнд нь супермаркетуудын жимсний тавиур дээрээс хамгийн их олддог.
Жисний хэмжээ, өнгө, амтаараа маш төстэй хоёр төрлийн жимс нь Actinidia deliciosa (ногоон махлаг киви) ба Actinidia chinensis (алтан шар махтай киви) гэсэн хоёр төрлийн жимс юм. Хэрэв та исгэлэн, хурц амттай дуртай бол ногоон кивиг сонгоорой. Амтлагыг илүүд үздэг хүмүүст алтан киви илүү тохиромжтой.
Ургамлын олон янз байдал
Киви ургамал нь том үсэрхэг навчтай, цагаан шар цэцэгтэй хоёр наст авирагч ургамал юм. Киви бут нь тэсвэр хатуужилтай бөгөөд урт найлзуурыг утас, шон болон бусад авирах хэрэгсэлд ороох дуртай. Хамгаалагдсан, дулаан газарт 10-20 метр өндөрт хүрдэг. Авирах чамин төрлийн бат бөх сортуудыг Төв Европын нөхцөлд ч амжилттай тариалж болно.
Том жимстэй сортууд
Дарс тариалах бүс нутаг болон өвөлдөө зөөлөн бүс нутагт стандарт Хейвард сортоор сайн ургац авах боломжтой. Мэргэшсэн жижиглэн худалдаачдаас хүйтэнд тэсвэртэй бусад сортуудыг авах боломжтой боловч эрэгтэй, эмэгтэй төрөл зүйлүүдийг ялгадаг:
- Старелла (эмэгтэй),
- Аллисон (эмэгтэй),
- Solissimo renact (шинэ үржлийн, өөрөө үржил шимтэй),
- Соло (өөрөө үржил шимтэй),
- Ностино (эрэгтэй).
Мини киви
Хүйтэнд тэсвэртэй мини киви (Actinidia arguta эсвэл Actinidia kolomikta) нь эрс тэс уур амьсгалтай бүс нутагт тохиромжтой. Эдгээр нь иддэг гөлгөр арьстай 2-4 см хэмжээтэй жимстэй. Амтны хувьд мини киви нь томоос дутахгүй. Нэмж дурдахад улаан эсвэл нил ягаан өнгийн жимс, навчнууд нь цэцэрлэгт өнгөлөг үзэмжийг өгдөг.
- Вэйки эсвэл Баварийн киви (эрэгтэй эсвэл эмэгтэй),
- Ken's Red (эмэгтэй),
- Милано (эрэгтэй).
Зөвлөгөө ба заль мэх
Хэрэв танд хэд хэдэн киви тарих хангалттай зай байхгүй бол өөрөө үржил шимтэй Женни эсвэл Иссаи сортуудын ачаар та өөрийн цэцэрлэгт киви хурааж авах боломжтой.
