Шинэхэн амттай боловч хатаасан эсвэл хөлдөөсөн үед үнэр нь алдагддаг. Бид улаан чинжүүний тухай ярьж байна. Арчилгаа бага шаарддаг энэ ургамлыг гал тогооны өрөөнд хэрэглэх олон зүйл бий.
Чивээ яаж хэрэглэх вэ?
Зүссэн сармисыг шинэхэн салат, шөл, кварк таваг, сэндвич, чанасан өндөг, tarte flambée, загасны хоол, ургамлын тос, төмс зэрэгт хэрэглэж болно. Цэцгийн нахиа нь шарсан мах, шөл, шөл, смүүти, салат, хүйтэн таваг хийхэд тохиромжтой.
Сармис хураах: юу, хэзээ, яаж?
Та ургамлын бүх хэсгийг хурааж авах боломжтой. Газар дээрх жижиг булцуу болон бөөгнөрсөн навчис, иш, цэцгийн нахиа, цагаан цэцэг хоёулаа идэж болно. Дүрмээр бол голчлон навч, цэцгийн нахиа хурааж авдаг.
Чивийн сармисыг жилд хэд хэдэн удаа хурааж болно. Хавар тариалсан бол хөрс нь зургадугаар сараас эхэлж зуны сүүл хүртэл үргэлжилнэ. Хэрэв өнгөрсөн жил хатуу хивс тарьсан бол азаар 3-р сард ургац хурааж болно.
Сармисыг хайчаар таслана. Анхааруулга: Ургамлыг цочирдуулахгүйн тулд бүх навчийг нэг дор арилгаж болохгүй. Навчийг газраас дор хаяж 5 см зайд хайчилж ав. Энэ нь шинэ зураг авалтын зөвлөмжүүд нь санамсаргүйгээр гэмтээгүй гэсэн үг юм. Мөн үнэхээр хэрэглэхийг хүссэн хэмжээгээрээ л хурааж авахаа санаарай.
Навчинд хэрэглэнэ
Навчийг шинэхэн хэрэглэж эсвэл хоол хийх процессын төгсгөлд хоолонд нэмнэ. Ази гаралтай хоолноос гадна амтлагчаар маш сайн:
- Салат
- Шөл
- Кварк хоол
- сэндвич
- Шарсан өндөг
- flambée
- Загасны хоол
- Өвслөг цөцгийн тос
- Төмс
Цэцгийн нахиа болон цэцгийн хэрэглээ
8-р сард гарч ирэх цэцгийн нахиа нь идэштэй, амттай байдаг. Тэд хаалттай, ногоон, махлаг байх үед хамгийн амттай байдаг. Цэцэг нь амтат амттан, жимсний таваг чимэглэх, үйлчлэх зэрэг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар илүү ашиглагддаг. Та цэцгийн нахиа ашиглаж болно:
- гүн шарсандаа
- шөл болон шөлөнд
- сүүтид зориулсан
- салатанд
- хүйтэн тавагны хувьд
Хамуужсан чинжүү биед хэрхэн нөлөөлдөг вэ?
Сармистай төстэй навч нь бактерийн эсрэг, үрэвслийг арилгах, хоол боловсруулах, цусны даралтыг тэнцвэржүүлэх, хорт хавдрын эсрэг, холестерин бууруулах үйлчилгээтэй. Тэд мөн дархлааны системийг бэхжүүлдэг. Тааламжтай сайхан амттай цэцэг нь эмийн чанар багатай.
Зөвлөгөө ба заль мэх
Зүссэн сармис нь ургац хураагаад удаан хадгалдаггүй. Үүнийг гэртээ аягатай усанд хийнэ. Дараа нь 3 хүртэл хоног үргэлжилнэ.
