Та хээрийн гэзэг тэр дундаа хээрийн гэзэг л цэцэрлэгт өвсөөр мэддэг байх. Гэхдээ та зэрлэг ургамлыг идэж болно. Хээрийн гэзэг ямар амттай вэ, найлзуурыг хэрхэн бэлтгэх вэ?
Та гэзэг идэж чадах уу, аяга тавагандаа яаж хэрэглэх вэ?
Хээрийн гэзэг бор, ногоон найлзуурууд болон спорын найлзуурыг ашиглан идэж болно. Эдгээрийг салат, ногооны хоол, смүүти, цайнд хийж болох ба цахиур, таннин, флавоноид зэрэг үнэ цэнэтэй орцуудыг агуулсан байдаг.
Морин гэзэг нь маш олон үнэ цэнэтэй орцуудыг агуулдаг
Адууны сүүл нь эрдэс бодисоор маш баялаг. Ургамлын арав орчим хувь нь эдгээр чухал шим тэжээлээс бүрддэг. Үүний дийлэнх нь цахиураас бүрддэг ба үс, шүдний эрүүл мэндэд онцгой сайн нөлөө үзүүлдэг.
Морин гэзэг нь таннин, кали, эфирийн тос, флавоноид агуулдаг.
Та эдгээр хоолонд гэзэг идэж ууж болно
- Салат
- Хүнсний ногоо
- Smoothies
- Цай
Хээрийн гэзэгний аль хэсгийг идэж болох вэ?
Хээрийн гэзэгний бор ногоон найлзуурыг идэж болно. Спорын найлзуурыг бас идэж болно. Тэд аспарагус эсвэл мөөг шиг бэлтгэсэн бөгөөд даршилж болно.
Зарим судлаачид янз бүрийн ногооны аяганд нэмдэг үндсийг нь үнэлдэг.
Та смүүти уух дуртай бол хээрийн гэзэгний хэдэн иш нэмж болно.
Хээрийн гэзэг ийм амттай байдаг
Хүрэн найлзуурууд нь зөөлөн бөгөөд цайвар мөөгний үнэртэй. Нөгөө талаас ногоон найлзуурууд нь маш гашуун, тийм ч амттай түүхий эд биш юм. Тэднийг идэхийн тулд гашуун бодисыг угаахын тулд урсгал усанд нэг цагийн турш байлгана.
Хээрийн гэзэг, намаг гэзэг гэж битгий андуураарай
Адууны гэзэг цуглуулахдаа болгоомжтой байх хэрэгтэй. Хээрийн гэзэг, намгийн гэзэг их төстэй харагддаг. Аюулгүй байхын тулд ургамлыг сайн мэдэхгүй бол таних дэвтэр (Амазон дээр € 26.00) авч яваарай. Хээрийн гэзэгний спор болон зуны нахиа зэрэг ургадаггүй нь сайн үзүүлэлт юм.
Хээрийн гэзэг л идэж болно. Харин намаг гэзэг нь хорт бодис агуулдаг бөгөөд зарим нь хордлогын хүнд шинж тэмдэг үүсгэдэг.
Хээрийн гэзэг хавар, зун 7-р сар хүртэл цуглуулдаг. Үүний дараа найлзуурууд нь хэтэрхий модлог, идэх боломжгүй болсон.
Япон дахь амттан
Японд хээрийн гэзэг хүнсний ногооны зориулалтаар тариалдаг. Тэнд ургамлын бор, ногоон хэсгүүдийг салатанд нэмдэг.
Зөвлөгөө
Адууны сүүлээр сарнай зэрэг ургамлыг хөгц мөөгөнцөр, хортон шавьжнаас хамгаалах шөл, бууц хийж болно. Гоёл чимэглэлийн ургамлыг бордохын тулд ялгадас хэрэглэж, ялангуяа хүчтэй болохыг баталгаажуулж болно.
