Бараг бүх шонхор ургамлын нэгэн адил ургамлын бүх хэсгүүд нь байгалийн анагаах ухаанд сонирхолтой болгодог үнэ цэнэтэй найрлагатай байдаг. Зэрлэг өвс нь хортой биш бөгөөд гал тогооны өрөөнд ч хэрэглэж болно.

Жүржийн шонхор шувуу хортой юу?
Улбар шар-улаан шонхор ургамал нь хортой биш бөгөөд цэцэрлэгт аюулгүй ургуулж, гал тогооны өрөөнд ч хэрэглэж болно. Навч, цэцэг нь салатанд хэрэглэхэд тохиромжтой, янз бүрийн хоолонд гоёл чимэглэлийн орц болдог.
Улбар шар шонхорт хор агуулаагүй
Энэ төрлийн шонхор ургамлыг мөн л хоргүй учир цэцэрлэгт эргэлзэлгүйгээр тарьж болно.
Гал тогооны өрөөнд улбар шар улаан шонхор мод хэрэглэх нь
Жүржийн шонхор ургамал идэж болно. Навч, цэцэгсийг зуны улиралд цуглуулдаг. Хавар навчис дэндүү гашуун хэвээр байна.
Навчнуудыг салатанд хэрэглэдэг. Улбар шар-улаан шонхор шувууны цэцэг нь өнгө үзэмжээрээ ногооны таваг, шөл, салатанд онцгой гоёл чимэглэлтэй байдаг.
Гэхдээ улбар шар-улаан шонхор өвсний тэжээллэг чанар бага байдаг.
Зөвлөгөө
Hawhawkweed нь олон төрөл зүйлтэй байдаг. Ургамлыг хяналтанд байлгахгүй бол тэд цэцэрлэг, зүлгэн дээр хэт их ургах болно. Үүнтэй тэмцэхийн тулд өвсийг урж, үр үүсэхээс сэргийлнэ.