Чинжүү нь олон төрлийн хоолонд хүчтэй халуун ногоо нэмдэг. Тэд маш анхилуун үнэртэй тул удаан хугацаанд хадгалсан ч ийм хэвээр байх ёстой. Хэрвээ танд ойрын хэдэн өдөр хэрэглэхээр хэт олон пепперони үлдсэн бол хөлдөөсөн нь дээр. Бид танд маш энгийн сонголтуудыг танилцуулж байна.
Халуун чинжүүг хэрхэн хадгалах вэ?
Халуун чинжүүг хадгалахын тулд бүхэлд нь, хэрчсэн эсвэл нухаш болгон хөлдөөж болно. Хөлдөөсөн чинжүү нь дулаан, амтаа нэг жил хүртэл хадгалдаг бол даршилж, хатаах гэх мэт өөр аргууд нь амтанд нөлөөлдөг.
Пепперони хэрхэн хөлдөөх вэ
Пепперони хөлдөөх гурван арга бий:
- бүхэлдээ
- хэрчсэн
- нухашаар
Пипперониг бүхэлд нь хөлдөөх
- Чинжүүгээ сайтар угаана.
- Хуураа болгоомжтой хатаана. Үүнийг хийх хамгийн сайн арга бол гал тогооны алчуур ашиглан чинжүүгээ бүрэн хаттал нь түрхэх явдал юм.
- Пепперониг бүхэлд нь хөлдөөгчийн уут эсвэл саванд хийнэ. Хангалттай зай гаргахын тулд хамгийн ихдээ хоёр хонхорцог хийж болох жижиг уут ашиглахыг зөвлөж байна. Уутны агаарыг вакуум чигжээс эсвэл амаараа зайлуул.
- Хэрэглэдэг савнуудаа битүүмжлэн хаа. Хөлдөөгчийг шатаахаас хэрхэн сэргийлэх вэ.
- Савласан пепперонигоо хөлдөөгчид хийнэ.
Хэрчсэн пепперони хөлдөөх
Энэ хувилбарын хувьд та үндсэндээ 1-р аргын дагуу явна. Гэсэн хэдий ч ялгаа бий: Хөлдөөгчний хайрцагт хонхорцог хийхээсээ өмнө гал тогооны хутгаар зүсэж зүснэ.
Пепперониг нухаш болгон хөлдөөх
Хэрэв та дараа нь хөлдөөсөн чинжүүгээ чамин, халуун ногоотой шөл эсвэл тусгай чанамал хийхэд хэрэглэхийг хүсвэл чинжүүгээ хөлдөөхөөс өмнө нухаш хийж өгөхийг зөвлөж байна. Угаах, хатаах үед манай 1-р аргын үндсэн зааврыг дахин дагана уу. Дараагийн алхамууд:
- Угаасан хатаасан чинжүүгээ аль болох жижиглэн хэрчинэ.
- Хэсэг хэсгүүдийг саванд хийж бага зэрэг халаана. Энэ нь тэднийг зөөлөн болгодог. Сайн бодисыг устгахгүйн тулд чинжүүгээ хэт халуунд оруулахаас болгоомжил.
- Зуухаа унтрааж, тогоогоо галаас гаргаж, пепперони хэсгүүдийг нухаш болгоно. Үүний тулд та хүчирхэг гар хутгагч ашиглах нь хамгийн тохиромжтой.
- Галтай пепперони нухашаа хөргөнө.
- Нухашаа хөлдөөгчид тохирох саванд хийнэ -болж өгвөл шилэн саванд хийнэ.
Жич: Таны сонгосон хувилбараас үл хамааран пепперони хөлдөөгчид бүтэн жил хадгалагдана. Энэ хугацаанд тэд халуун ногоотой байдлаа ч алддаггүй - энэ нь тэд гайхалтай анхилуун үнэртэй хэвээр байгаа бөгөөд аяга таваг тань амтлахад шаардлагатай бүх зүйлээ хадгалсаар байгаа гэсэн үг.
Яагаад хөлдөөх нь хамгийн тохиромжтой хадгалах арга юм
Хэдийгээр хөлдөөсөн пепперони гэссэний дараа шаржигнах шинж чанаргүй болсон ч хүчтэй амт нь бараг өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна - энэ нь хэдэн сарын дараа хэвээр байна. Даршилж, хатаах гэх мэт өөр төрлийн хадгалах аргуудын тусламжтайгаар целлюлозын шүүслэг чанар алдагддаг бөгөөд энэ нь үнэрт тусгагдсан байдаг. Ийм учраас хөлдөөх нь хамгийн хямд шийдэл учраас та хөлдөөсөн пепперонигоо хадгалах хэрэгтэй.
