Бидний дэргэдүүр хайхрамжгүй өнгөрдөг ойр орчимд зэрлэг ургамал ургадаг. Эдгээр нь эрүүл, эдгээх найрлагаар дүүрэн жинхэнэ эрдэнэсийн хайрцаг юм. Тэднийг бүх мэдрэхүйгээр таньж мэдээрэй. Бид цуглуулахдаа юуг анхаарах ёстойг танд хэлэх болно.
Зэрлэг ургамал цуглуулахдаа юуг анхаарах ёстой вэ?
Зэрлэг ургамлыг цуглуулахдаа хүнсний болон хортой ургамлыг ялгаж, тус тус цуглуулах сав суулга авч явах, бохирдуулагч бодис цуглуулах цэгийг шалгах нь чухал. Дайзи, данделлио, газрын хогийн ургамал, хамхуул зэрэг алдартай зэрлэг ургамлаас эхэл.
Хоол уу эсвэл хортой юу?
Сагсанд ямар өвс орж болох вэ гэдэг чухал асуулт. Зэрлэг байгальд бүх төрлийн хортой зэрлэг ургамал байдгийг цуглуулагч бүр анхнаасаа мэддэг байх ёстой. Зарим нь бүр идэж болох зэрлэг өвстэй маш төстэй харагддаг. Тийм ч учраас хамгийн чухал дүрэм бол: зөвхөн идэж болох зэрлэг ургамлуудыг түүж аваарай.
Ургамалыг найдвартай таних
Санаа зоволтгүй: зэрлэг өвсийг хэдий чинээ их цуглуулна, төдий чинээ танил болно. Хэзээ нэгэн цагт та энэ нь ямар ургамал болохыг тодорхой мэдэх болно. Гэхдээ эхэндээ та тэдгээрийн онцлог шинж чанаруудын талаар илүү ихийг олж мэдэх хэрэгтэй.
- Зэрлэг ургамлын ном унш
- Өвс ногоотой явган аялал, семинарт хамрагдах
- Зэрлэг өвслөг ургамал ашиглах
- Онцлогуудыг тодорхойлсон зургуудыг сайтар судлаарай
Байгаль руу анхны аялалдаа ургамлыг таньж мэдэхэд тань туслах бүх зүйлийг өөртөө авч явах нь утга учиртай.
Ашиглах боломжтой ургамлын хэсгүүд
Идэж болдог зэрлэг өвслөг ургамал нь амттай навчтай байдаг. Зарим зүйл нь цэцэг, үр, үндэс, жимс жимсгэнэээрээ гайхагддаг. Цуглуулагчийн хувьд та хайсан эсвэл олсон ургамал болгондоо үүнийг мэдэж байх ёстой. Цуглуулах хугацаа нь бас үүрэг гүйцэтгэдэг. Эрт түүсэн навчнууд нь залуу, зөөлөн байдаг бол зарим нь нас ахих тусам гашуун болдог.
Цуглуулах цэгийн ач холбогдол
Зэрлэг өвслөг ургамал бүр цэцэглэн хөгжих дуртай газартай байдаг бөгөөд үүнийг хялбархан олж мэдэх боломжтой. Цөөн хэдэн төрөл зүйл бараг хаа сайгүй гэртээ байгаа мэт санагддаг. Тиймээс бид цэцэрлэгт зэрлэг ургамлыг олж чадна гэдэг нь гайхах зүйл биш юм. Жишээлбэл, дэгдээхэй. Ургамалд хавсаргасан хортой бодис байхгүй эсэхийг шалгахын тулд цуглуулах цэг бүрийг сайтар шалгаж үзэх ёстой. Жишээлбэл, дараах асуултуудыг тодруулах нь чухал юм:
- Түүний хажуугаар нохой явдаг уу?
- Ойролцоох завгүй зам байна уу?
- Ойролцоох ор/талбайд химийн бодис цацаж байна уу?
Тустай цуглуулах хэрэгсэл
Зэрлэг өвслөг ургамал агнахад гар хоосон бүү яв. Дараах хэрэгслүүд нь үндсэн тоног төхөөрөмжийн нэг хэсэг бөгөөд хайлтыг ихээхэн хөнгөвчлөх боломжтой. Шаардлагатай болгонд нь нийлүүлээрэй.
- Сагс/Баг
- Хайч/Хутга
- Хүрз
- Урт хувцас (хачиг/өргөс)
- Тодорхойлолтын ном эсвэл програм
Зөвлөгөө
Байгалиар зугаалахдаа үргэлж цүнх авч явах нь дээр. Хэзээ гэнэт идэж болох зэрлэг өвстэй тааралдахыг та хэзээ ч мэдэхгүй.
Эхлэн хэрэглэх зэрлэг ургамал
Хүнсний ургамал ихтэй. Бүх зүйл дунд зэрэг ургадаггүй, бүс бүрт байдаггүй. Хэрэв та анх удаа зэрлэг өвс хайж байгаа бол сайн мэддэг хэд хэдэн сорьцоос эхлэх хэрэгтэй:
- Daisies
- Dandelions
- Giersch
- Халхуул
Хэрвээ та хүсвэл удахгүй шинэ ургамал нэмээрэй. Гадны тодорхой шинж чанарт тулгуурлан таних нь танд тодорхой мэт санагдах хүмүүсийг илүүд үздэг.
