Зэрлэг ургамал цэцэглэж, дараа нь үр ургана. Тэд өөрсдийгөө тарьж, улмаар тэдний оршин тогтнох баталгаа болдог. Хүмүүс бид зэрлэг ургамлын үрээр маш их зүйлийг хийж чадна: Бид тэдгээрийг хоол хүнсэндээ хэрэглэж, тэжээвэр амьтдад тэжээж эсвэл цэцэрлэгт хүрээлэнд өөрсдөө ургамлыг тарьж болно.
Зэрлэг ургамлын үрийг юунд хэрэглэж болох вэ?
Зэрлэг ургамлын үрийг идэж болно, тэжээвэр амьтдын хоол болгон ашиглаж болно, эсвэл цэцэрлэгт тарьж болно. Хоолны жишээнд хамхуул, Сагаган, феннел, каравай, үнэт чулуу орно. Цуглуулахдаа хортой төрөл зүйл, сайн цуглуулах цэгүүдэд анхаарлаа хандуулаарай эсвэл жижиглэн худалдаачдаас органик чанартай худалдаж аваарай.
Хүнсний зэрлэг ургамлын үр
Зарим төрлийн зэрлэг ургамлууд үрээрээ биднийг баярлуулж чаддаг. Тийм учраас цаг нь болохоор цуглуулаад идчихдэг. Хуурай үр нь ногооноос илүү удаан хадгалагддаг.
- Халхуул: 7 сараас; шарсан
- Бяцхан Бибернелл: 8-р сараас 9-р сар хүртэл; ургамлын давсны хувьд
- Жинхэнэ Сагаган: 8-р сараас 9-р сар хүртэл; Сагаган үр тарианы хувьд
- Fennel: 9-р сараас 10-р сар хүртэл; амтлагч шиг
- Frenchwort: 7-р сараас 10-р сар хүртэл: суулгац ургуулах
- Каравай үр: 8-р сараас 9-р сар хүртэл; амтлагч шиг
- Үдшийн Примроза: 9-р сараас 11-р сар хүртэл; эдгээх зорилгоор
- Pempper knotweed: 9-р сараас 10-р сар хүртэл; халуун амтлагч шиг
- Энгийн пуужин: 9-р сараас 10-р сар хүртэл; гич шиг амтлагч шиг
- Хээрийн гич: 6-р сараас 8-р сар хүртэл; гичийн амтлагч болгон
- Жинхэнэ бальзам: 9-р сараас 10-р сар хүртэл; шарсан самартай
- Амтат шүхэр: 7-8 сар; самрын амттай
- Намгийн энгийн царцдас: 8-р сараас 9-р сар хүртэл; суулгацын хувьд
| Шээлт | Битүүмжлэх | |
|---|---|---|
| тороо орохоос хамгаална | тийм | тийм |
| чийгнээс хамгаална | тийм | тийм |
| Цэвэрлэлтийг хөнгөвчлөх | тийм | тийм |
| Хүчилнээс хамгаална | үгүй | үгүй |
| Зурагаас хамгаална | үгүй | үгүй |
| гялгар гадаргуу | үгүй | тийм |
Зөвлөгөө
Үрний үрээр хийсэн үдшийн тос нь агшилт, үрэвслийн эсрэг, цус цэвэршүүлэх үйлчилгээтэй.
Үр цуглуулах
Цэцэглэлтийн дараа та байгальд тэнүүчилж идэж болох үрийг хайж болно. Гэсэн хэдий ч гараар хураах нь маш их хүчин чармайлт шаарддаг бөгөөд ургац нь маш бага байх болно. Одоо ч гэсэн таашаал авч байгаа хэн бүхэн хичээнгүйлэн хурааж чадна. Ойролцоох хортой зэрлэг ургамлыг анхааралтай ажиглах хэрэгтэй. Үрийг нь сайн, цэвэр чанартай байлгахын тулд цуглуулах цэгийг сайтар сонгох хэрэгтэй.
Үр худалдаж аваарай
Олон төрлийн зэрлэг ургамлын үр дэлгүүрүүдээр худалдаалагдаж байна. Ихэнхдээ зарим гэрийн тэжээвэр амьтдын тэжээл эсвэл тариалалтанд зориулагдсан. Органик хүнсний үрийг мөн хүмүүс хоол хүнсэндээ хэрэглэж болно.
Зэрлэг ургамал тарих
Цэцэрлэгт байгаа зэрлэг ургамал, тагтан дээрх зэрлэг ургамлууд нь энгийн үзэгдэл биш, гэхдээ мэдээж боломжтой. Зэрлэг ургамал нь дасан зохицох чадвартай бөгөөд анхаарал халамж шаарддаггүй. Зөвхөн ваартай сорьцыг халуун өдрүүдэд усалж, үе үе бордох шаардлагатай.
