Гурван см орчим хэмжээтэй тарвас шиг жижиг өргөст хэмхүүд нь хоолны хооронд зууш идэх, зуны салатанд хэрэглэхэд тохиромжтой. Гэхдээ та бүх жимсийг нэн даруй идэх шаардлагагүй, учир нь та даршилсанаар Мелотриа Скабра хадгалах боломжтой. Та доорх нийтлэлээс гайхалтай жор олж болно.
Мексикийн мини өргөст хэмхийг яаж даршилдаг вэ?
Мексикийн мини өргөст хэмхийг (Melothria scabra) даршилахын тулд 1 кг мини өргөст хэмх, 500 мл ус, 500 мл цуу, сонгино, зөгийн бал эсвэл элсэн чихэр, давс, амтлагчийн холимог, хадгалах сав хэрэгтэй. Өргөст хэмхээ бэлдэж савыг ариутгаад өргөст хэмх болон шөлийг нь саванд хийж таглана.
Даршилна гэдэг нь юу гэсэн үг вэ?
Хамгаалах энэ аргад хүнсний ногоо дээр хүчиллэг цуутай шөл хийнэ. Энэ нь хортой бичил биетний өсөлтөөс сэргийлнэ.
Өргөст хэмхүүд хэзээ боловсордог вэ?
Хэрэв жимс нь гурван см хэмжээтэй бол бутнаас амархан салгаж авбал хураахад бэлэн болно. Та мөн аль хэдийн унасан өргөст хэмхийг төгс нөхцөлд байгаа бол даршилж болно. Бүрхүүл нь илүү хатуу байх боловч үүнийг оруулснаар үүнийг засна.
Орц:
- 1 кг мини өргөст хэмх
- 500 мл ус
- 500 мл 5% цуу эсвэл 4 кл цууны эссэнс
- 2 сонгино цагираг болгон хуваасан
- 150 гр зөгийн бал (өөр 100 гр элсэн чихэр)
- 1 амны халбага давс (Иоджуулсан хүнсний ногоо иодоос болж хазахаа больдог тул иоджуулсан давс биш.)
- 25 гр өргөст хэмх амтлагчийн холимог дилл, перец, гичийн үр, кориандра, анхилуун чинжүү, булан навчнаас бүрдсэн амтлагч
- Хангалттай савны тоо хангалттай.
Бэлтгэл:
Өргөст хэмхийг сайтар угааж, бор ишийг нь авна. Та хатуу хальстай жимсийг уртын дагуу зүүгээр цоолох хэрэгтэй. Ингэснээр исгэх нь илүү сайн нэвтэрч чадна.
Саванд халуун ус буцалгаад лонхтойгоо араваас доошгүй минут ариутгана.
Бэлтгэл:
- Ус болон халуун ногоотой цууг буцалгана.
- Өргөст хэмхийг шөлөнд тавин минут байлгана.
- Сүүлийн мөчид сонгино нэмнэ.
- Хамгаалах савандаа өргөст хэмхийг ирмэгээс нь доош хүртэл дүүргэнэ.
- Шөлөө хийнэ.
- Шилний ирмэгийг гал тогооны цаасан алчуураар цэвэрлээд шууд хаа.
Зөвлөгөө
Улаан сонгиноо жижиг сувдан сонгиноор сольж болно. Эдгээр нь Мелотриа Скабрыг сайхан мэдрэмж төрүүлдэг. Хэрэв та халуун ногоотой дуртай бол аяга болгон дээр чинжүү чинжүү нэмж болно.
