Манай орны хаа сайгүй ургадаг тул ногоон өнгөтэй гацуур модыг бид сайн мэддэг. Төв Европ дахь хамгийн алдартай зүйлүүдийн нэг бол зөөлөн зүү бүхий Нордман гацуур юм. Гэхдээ тэдний гарал үүсэл дэлхийн бусад бүс нутагт оршдог.
Нордман гацуур хаанаас гаралтай вэ?
Кавказын гацуур гэгддэг Нордман гацуур нь Орос, Гүрж, Армен, Иран, Азербайжаныг хамарсан Кавказын бүс нутгаас гаралтай. Гацуурыг 1835 онд Финландын ургамал судлаач Александр фон Нордман нээжээ.
Кавказ гацуурын дунд нэртэй
Нордман гацуурыг мөн олон хүмүүс Кавказын гацуур гэгддэг. Түүнд энэ нэрийг санамсаргүй тохиолдлоор өгөөгүй бөгөөд энэ нь түүнд сайн шалтгаанаар өгсөн юм. Дэлхийн газарзүйг сонирхож буй хэн бүхэн одоо суугаад анзаарах болно. Учир нь биднээс хол зайд Кавказ гэдэг бүс нутаг бий. Холболт байна уу?
Үнэндээ бол Кавказ гацуур гэдэг нэр нь Нордман гацуурын гарал үүслийг илтгэдэг. Мөн таамаглаж байсанчлан энэ нэртэй бүс нутагт байрладаг.
Ямартай ч Кавказ хаана байдаг вэ?
Кавказ бол бидний хувьд ердийн аялал жуулчлалын бүс биш. Тийм ч учраас Кавказ яг хаана байдгийг цөөхөн европчууд мэддэг. Энэ бол Хар ба Каспийн тэнгисийн хооронд орших өндөр нуруу юм. Тус бүс нь 1100 орчим километр урт бөгөөд баруун-баруун хойд зүгээс зүүн-зүүн өмнөд хүртэл үргэлжилдэг. Энэ нь Орос, Гүрж, Армен, Иран, Азербайжан зэрэг орнуудад тархдаг.
Кавказ нь эх газрын уур амьсгалтай тул гацуур нь сайн зохицдог тул хортон шавьжид нэрвэгдэх нь ховор. Эх орондоо их хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд асар том ойн хэсэг юм.
Сортын нэр нь яг гарал үүслийг илтгэнэ
Хэрэв та янз бүрийн сортуудын нэрийг уншвал тэдгээр нь бидний хувьд ер бусын мэт сонсогддог нэрс байгааг анзаарах болно. Эдгээр нь зар сурталчилгааны зорилгоор бүтээгдсэн нэрс биш, харин гацуур сортын яг гарал үүслийн бүс нутгийн лавлагаа юм. Энд хэдэн жишээ байна:
- Амбролаури
- Апшеронск
- Архыз
- Артвин Яля
- Боршоми
- Красная
Гадуур хэзээ үүссэн нутгаа орхисон бэ?
Нордман гацуурыг Финландын ургамал судлаач Александр фон Нордманн нээсэн. Тиймээс түүнийг Нордманн гацуур гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь Кавказ гаралтай болохыг заагаагүй болно. Энэхүү нээлт нь 1835 он юм. Төв Европт энэ төрлийн гацуурыг 200 гаруй жил тариалж байна. Ботаникийн стандартаар бол богино хугацаа.
зул сарын гацуур мод хаанаас ирдэг вэ?
Нордман гацуур нь зочны өрөөнд дөрвөн долоо хоног хүртэл шинэхэн хэвээр үлддэг, зүү зүүдэггүй тул хамгийн алдартай гацуур юм. Гэсэн хэдий ч Христийн Мэндэлсний Баярын улирал бүр зарагддаг тоо томшгүй олон хувь нь алс холын Кавказаас ирдэггүй. Өсөн нэмэгдэж буй гол бүсүүд нь Шлезвиг-Голштейн, Зауэрланд, Дани юм.
Зөвлөгөө
“Боршоми” сорт нь бутлаг ургадаг бөгөөд хамгийн тохиромжтой пирамид хэлбэртэй. Энэ бол хамгийн алдартай зул сарын гацуур төдийгүй цэцэрлэгийн ганц мод шиг сэтгэл татам төрх юм.
